1、將榴蓮與蘋果、梨等一起放入塑膠袋,紮緊袋口,這兩種水果能釋放乙烯起到催熟作用。
2、剝了殼,用保鮮袋裝好,埋入米內,一定要捂在米里,直到熟為止。
3、直接用電吹風吹,或者放在臺燈下烤,可以快速將半生的榴蓮吹熟。不要用塑膠袋,會產生水氣,只會加快榴蓮的腐爛。
4、先用報紙包起,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天後能聞到榴蓮味證明已經熟了。
1、將榴蓮與蘋果、梨等一起放入塑膠袋,紮緊袋口,這兩種水果能釋放乙烯起到催熟作用。
2、剝了殼,用保鮮袋裝好,埋入米內,一定要捂在米里,直到熟為止。
3、直接用電吹風吹,或者放在臺燈下烤,可以快速將半生的榴蓮吹熟。不要用塑膠袋,會產生水氣,只會加快榴蓮的腐爛。
4、先用報紙包起,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天後能聞到榴蓮味證明已經熟了。
1、和香蕉、蘋果或者其它熟的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用。
2、把榴蓮用兩張報紙裹住,然後放在陰涼點的地方,等待兩天即可。不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右即可。
4、直接用電吹風吹,可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑膠袋,會產生水氣,只會加快榴蓮的腐爛。
5、乾脆剝了殼,用保鮮袋裝好,埋入米內,一定要捂在米里,直到熟為止。
1、判斷榴蓮是否成熟,應該觀察顏色、外形等,還要用手按壓一下榴蓮皮,如果果肉有彈性,說明榴蓮已經成熟了。成熟的榴蓮,果肉在內部會和果殼剝離,舉起來起來搖一搖,會感到裡面的果肉在晃動,這種榴蓮是比較優質的。
2、成熟度高的榴蓮,其外形比較偏圓,剝開之後,裡面的果肉都很飽滿。在選購榴蓮的時候,用手按壓榴蓮的皮,如果有彈性,說明榴蓮熟了。另外,還可以用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那說明榴蓮也熟了。
3、榴蓮成熟後,會散發出一股香味,但要注意,如果榴蓮聞起來有酒味,說明榴蓮成熟過頭了,這種榴蓮吃起來味道會變差許多。開口的榴蓮,說明榴蓮已經成熟,不過,榴蓮的品種繁多,成熟的榴蓮不一定是開口的,因此催熟榴蓮不要一味地追求開口。
4、在購買榴蓮的時候,最好不要買整顆榴蓮,可以買半顆榴蓮,這樣能觀察榴蓮的成熟度。如果買了沒有成熟的榴蓮,也不要擔心,可以進行催熟。一般氣溫高於20攝氏度時,放2-3天就就能催熟。