1、選擇正規經營的菜市場買牛肉。因為正規菜市場都有嚴格的菜肉檢查准入機制，可以過濾掉一部分不合格的牛肉。
2、購買之前可以先觀察攤位的牛肉購買人流量如何。人流量比較大的，說明大家都會比較認可，買菜小白可以跟風購買。
3、購買之前，可以觀察攤主有沒有時常用紙巾或者布擦拭牛肉，如果經常有這個小動作，那麼很可能這個牛肉就是注過水的。
4、觀察牛肉的顏色，正常的牛肉顏色鮮紅，肉的紋理比較細密。
1、選擇正規經營的菜市場買牛肉。因為正規菜市場都有嚴格的菜肉檢查准入機制，可以過濾掉一部分不合格的牛肉。
2、購買之前可以先觀察攤位的牛肉購買人流量如何。人流量比較大的，說明大家都會比較認可，買菜小白可以跟風購買。
3、購買之前，可以觀察攤主有沒有時常用紙巾或者布擦拭牛肉，如果經常有這個小動作，那麼很可能這個牛肉就是注過水的。
4、觀察牛肉的顏色，正常的牛肉顏色鮮紅，肉的紋理比較細密。
買牛肉的技巧有：首先就得了解牛肉的部位，及其各部位適合哪種做法。
上腦：位於背部近頸處，肉質較嫩，適宜烤和炒。
牛排：位於背部，相當於豬的龍骨，適合烤和燜。烹飪時可帶骨或去骨。
裡脊：肉質細嫩，經冷藏一兩日再食用更嫩。
腑肋：相當於豬的五花肉。
前胸：肉質比較老，適宜燉的做法或剁碎制餡。
腱子：牛腿部，通常用於醬燒或燉。
1、不選二手車。一般來說，人們都喜歡購買嶄新的東西而不是選擇二手的，買車也應該如此。人生中的第一款車最好是新車，不要為了便宜購買二手車。新車相比二手車來說可以使用的年限要長，而且配置都是新的，使用起來也會比較好。新車的相對穩定效能和質量可以帶給駕駛者更好的體驗，二手車就做不到這一點了。二手車的市場存在著太多我們不知道的事情，新手不能對這些秘密洞察，就會很容易上當受騙。
2、不選冷門車。在買車的時候切記不要為了追求與眾不同，而去購買一些冷門車。這一點在追求新穎的年輕人身上是可以看到的，為了追求和別人的不同，選擇了冷門車。這些車或許有很炫酷的外表和與眾不同的風格，但是在製造工藝和質量方面很難和一些大眾周知的品牌車做對比。這類車出現問題之後，可能也不會很快的得到解決，由此帶來的麻煩還是很多的。
3、注重實用性。買車的時候不能夠輕易的聽信廠商的大肆宣揚，頂配車在購買的時候更是要格外的注意謹慎。這個道理理解起來並不會很難，就和我們在購物的時候聽信銷售人員的吹捧，購買了一些所謂高科技的東西，等到使用的時候才發現這樣的東西毫無用處。所以在買車的時候也要注意這個問題，一些配置聽起來好像很有用，實際使用的時候其實很雞肋。
4、根據經濟實力選品牌。很重要的一點就是購買車應該根據自己的經濟實力來定一個品牌。找到一款真正適合自己的車，可能人生中的第一款不會是價格很高的，但是一定要是最適合自己的。