買香料書哪一本書香料其全

　　1、《香料調料大全》，作者：關培生。

　　2、《香料鑑賞手冊》，作者：英國克雷茲著，葛宇翻譯。

　　3、《芳香寶典》，作者：派翠西亞戴維斯。

　　4、《危險的味道》，作者:：Andrew Dalby

　　5、 《聞香說味：漫談奇妙的香味世界》，作者: 林翔雲 。

　　6、《鐘鼎茗香》，作者：劉良佑。

　　7、《香料香精辭典》，作者:林翔雲。

　　8、《香料之王》，作者： Konras Pernstich。

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　　1、肉桂:肉桂皮從莖和枝條剝取，擱置乾燥後，捲曲成卷。有的品種則為刮取。刮取者薄而為亮紅褐色，未刮過的樹皮厚而為灰色。肉桂粉淺紅褐色。中國產肉桂的香味稍遜於越南和印度尼西亞產者，三者均具芳香，味甜而辣。越南肉桂質地最佳，有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味，用於食品調味。

　　2、丁香:丁香即丁香屬，又稱紫丁香屬，是原產於印度尼西亞的一種香料，又指丁香屬植物樹上的花蕾，又名丁子香。丁香是落葉灌木或小喬木，主要分佈於亞熱帶亞高山、暖溫帶至溫帶的山坡林緣、林下及寒溫帶的向陽灌叢中。我國約20餘種，產地

　　1、 朱迎的《吉他自學24課》：本書以通俗易懂的語言和大量詳細的圖例，

　　介紹了吉他入門提高所要學習的彈奏技巧及理論知識；

　　2、 盧家宏的《指彈吉他完整教程》 ：本書最大的特色就是將同一首歌曲，

　　用各種不同調性，變奏呈現；

　　3、 潘尚文的《彈指之間》：通俗易懂，是完全可以自學的一本書；

　　4、 劉傳 《吉他自學三月通》：本書為一本突破傳統吉他教材的自學用書，

　　各級水平的吉他愛好者都能從中獲得知識。