賈凡尼效應是指兩種金屬由於電位差的緣故，透過介質產生了電流，繼而產生了電化學反應，電位高的陽極被氧化。賈凡尼是義大利的解剖學家，在青蛙的實驗中發現了該現象。賈凡尼效應又稱原電池效應。原電池是一種能將化學能直接轉變成電能的裝置。
賈凡尼效應是指兩種金屬由於電位差的緣故，透過介質產生了電流，繼而產生了電化學反應，電位高的陽極被氧化。賈凡尼是義大利的解剖學家，在青蛙的實驗中發現了該現象。賈凡尼效應又稱原電池效應。原電池是一種能將化學能直接轉變成電能的裝置。
賈凡尼現象或賈凡尼效應，是指兩種金屬由於存在電位差，透過介質產生電流，繼而產生電化學反應，致使電位高的陽極被氧化的現象。
賈凡尼效應的產生實際上有兩個主要因素：置換反應存在和區域性的離子供應不足。
關於置換反應，化學沉銀、化學沉金等很多沉積本身都是此類反應，但是問題的關鍵是反應的程度。對於區域性由於縫隙導致的離子供應不足的問題，綠油工藝中可能有兩個因素影響較大：一個因素是油墨的側蝕，另外的一個因素可能是油墨與銅層之間的結合力。
影響賈凡尼效應的因素可總結為：化學銀厚度、油墨與銅結合力、油墨側蝕大小。
1、《蒂凡尼的早餐》劇情如下：農家少女霍莉·戈萊特（奧黛麗·赫本飾）來到紐約當高階交際花，一心想過上流社會的生活。並認識了同棟公寓的作家保羅·瓦傑克（喬治·佩帕德飾）。保羅·瓦傑克被其行為所吸引，也因瞭解而愛上她。而霍莉·戈萊特一直想擺脫貧困的生活，追求享樂的金粉世界。因金錢、身份、地位找不到歸宿，甚至弄得聲名狼藉。當兩人最後決裂時，霍莉·戈萊特才瞭解到將自己侷限在財富里是尋找不到真正的愛情 [1] 。警方以涉嫌販毒之名逮捕了霍莉·戈萊特。最後，霍莉·戈萊特戴著保羅·瓦傑克送給她刻著蒂凡尼字樣的戒指，懷抱著失而復得的小貓——或是她失去的浪漫天真，與保羅·瓦傑克相擁於傾盆大雨中。
2、《蒂凡尼的早餐》是由布萊克·愛德華茲執導，奧黛麗·赫本、喬治·佩帕德、帕德里夏·妮爾、巴迪·艾布森、馬丁·鮑爾薩姆等主演喜劇片。該片於1961年10月5日在美國上映。該片改編自卡波特1950年出版的同名小說，講述了農家少女霍莉·戈萊特一心想過上上流社會的生活，但是經歷了種種變故，最終在平凡生活中找到幸福的故事。