賈思邈著的什麼書

　　《齊民要術》

　　《齊民要術》是北魏時期的中國傑出農學家賈思勰所著的一部綜合性農書，也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最完整的農書。書名中的“齊民”，指平民百姓。“要術”指謀生方法。

　　曾任高陽太守，著有綜合性農書《齊民要術》。系統地總結了秦漢以來我國黃河流域的農業科學技術知識，其取材佈局，為後世的農學著作提供了可以遵循的依據。該書不僅是我國現存最早和最完善的農學名著，也是世界農學史上最早的名著之一，對後世的農業生產有著深遠的影響。該著作由耕田、穀物、蔬菜、果樹、樹木、畜產、釀造、調味、調理、外國物產等各章構成，是中國現存的最早的、最完整的大型農業百科全書。

　　賈思邈所著的著作是《齊民要術》。

　　《齊民要術》是北魏時期的中國傑出農學家賈思勰所著的一部綜合性農書，也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最完整的農書。書名中的“齊民”，指平民百姓。“要術”指謀生方法。《齊民要術》大約成書於北魏末年（公元533年-544年），《齊民要術》系統地總結了6世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對中國古代漢族農學的發展產生有重大影響。由於漢族勞動人民積累了數千年的耕作經驗，留下了豐富的漢文農學著作。先秦諸書中多含有農學篇章，而北魏賈思勰著《齊民要術》，是中國現存的第一部系統農書，講述從農業耕作（包括種植菜蔬果木、養殖畜禽魚類）到各類食品加工的技術知識。

　　1、《齊名要術》的賈思勰的著作。

　　2、賈思勰是北魏時期大臣，中國古代傑出的農學家。

　　3、他著作的綜合性農書《齊民要術》系統地總結了秦漢以來我國黃河流域的農業科學技術知識，其取材佈局，為後世的農學著作提供了可以遵循的依據。該書不僅是我國現存最早和最完善的農學名著，也是世界農學史上最早的名著之一，對後世的農業生產有著深遠的影響。該著作由耕田、穀物、蔬菜、果樹、樹木、畜產、釀造、調味、調理、外國物產等各章構成，是中國現存的最早的、最完整的大型農業百科全書。