超市裡的東西為什麼比較便宜

　　1、連鎖超市，個別超市經營狀況不好，不會影響整體經濟的運轉。

　　2、超市可以拿政府補貼，政府補貼：創業津貼、就業補貼、新技術專案補貼、農業補貼。

　　3、大型超市有品種齊全的特點，滿足人們所需，避免東奔西跑。

　　4、商家在門窗外陳列低於市面價格的商品吸引顧客。

　　5、規模大，交易量大。

　　6、大型超市利用產品差價，進場費用，廣告費用，賬期等形式來盈利。

　　7、會員制盈利模式，瞭解消費者追求優惠的心理。

　　1、要求商家賠償。如果買到發黴變質的食品，一定要採取積極主動的措施進行維權，首先可以憑藉購物小票和購買的食品找商家協商解決。根據《新食品安全法》第一百四十八條規定：“生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標籤、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。”

　　2、撥打12331向食藥監局投訴。如果與商家協商而拒不賠償的，可以撥打12331向當地的食品藥品監督管理局進行投訴。食藥監部門會在有效工作日內解決問題。

　　3、向法院起訴。如果案情複雜，或者超出食藥監局部門管轄範圍內的，還可以向人民法院提起訴訟，要求返還價款和相關的賠償。

　　有以下幾種方法：

　　1、加醋蒸米飯法：在蒸米飯時，按1、5公斤米加2至3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出來的米飯並無酸味，相反飯香更濃；

　　2、加油蒸米飯法：將米放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時即可；

　　3、根據米的多少取0.5至1克茶葉，用500至1000毫升開水泡5分鐘，然後濾去茶葉渣，將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規入鍋蒸即可。