跟二月二龍抬頭有關的詩句、諺語有哪些？

　　跟二月二龍抬頭有關的詩句、諺語有哪些？農曆二月是卯月，卯對應的是生肖兔，所以農曆二月也被稱為兔月。節日2022年農曆二月專題整理了黃曆宜忌和吉凶問題，來看看吧。

　　 跟二月二龍抬頭有關的詩句

　　1、白居易[唐] 二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。

　　2、李商隱[唐] 二月二日江上行，東風日暖聞吹笙。花須柳眼各無賴，紫蝶黃蜂俱有情。萬里憶歸元亮井，三年從事亞夫營。新灘莫悟遊人意，更作風簷夜雨聲。

　　3、王庭珪[宋] 日頭欲出未出時，霧失江城雨腳微。天忽作晴山卷幔，雲猶含態石披衣。煙村南北黃鸝語，麥壠高低紫燕飛。誰就像是田家知此樂，呼兒吹笛跨牛歸？

　　4、賀鑄仲[宋] 宣何遽向荊州，謝惠連須更少留。二日舊傳挑菜節，一樽聊解負薪憂。向人草樹有佳色，帶郭江山都勝遊。載酒賦詩從此始，它年耆老話風流。

　　5、張耒[宋] 久將菘芥芼南羹，佳節泥深人未行。想見故園蔬甲好，一畦春水轆轤聲。

　　6、楊萬里[宋] 昨夜新雷九地鳴，今朝春漲一篙清。順流更借江風便，此去韶州只兩程。

　　 跟二月二龍抬頭有關的諺語

　　1、二月二，龍抬頭，風調雨順好年頭;打好囤，備好梯，豐衣足食無憂愁。

　　2、二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。

　　3、二月二，龍抬頭，天子耕地臣趕牛，正宮娘娘來送飯，當朝大臣把種丟，春耕夏耘率天下，五穀豐登太平秋。

　　4、二月二，龍抬頭，大家小戶使耕牛

　　5、二月二，龍抬頭，農家忙著修犁頭。

　　6、仲春二月二，谷種好落地

　　7、二月二，龍抬頭，家家門腦貼甘露，精耕細作多流汗，今年又是大豐收。

　　8、二月二，不吃窩，去到地，打了鍋。

　　9、二月二，不喝茶，去到地，打了鏵。

　　10、二月二，敲梁頭，大囤滿，小囤流。

　　11、二月二，敲案桌，打得糧食沒處擱。

　　12、二月二，敲鍋臺，大小元寶滾出來。

　　13、二月二，敲門墩，坐下不動也生金。

　　14、二月二，敲門堖，大的領著小的跑。

　　15、二月二，照房梁，蠍子蜈蚣無處藏。

　　龍抬頭是我國的農曆節日，在龍抬頭的時候，也有許多的傳統習俗，而這其中就有許多的傳統美食，那麼二月二龍抬頭吃什麼呢？傳統食物有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　二月二龍抬頭吃什麼

　　春餅

　　吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的，一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性，內卷很多菜。如醬肉、肘子、燻雞、醬鴨等，用刀切成細絲，配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等，一起捲進春餅裡，蘸著細蔥絲和淋上香油的麵醬吃，真是鮮香爽口。吃春餅時，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋裡，隨吃隨拿，熱熱乎乎，歡歡樂樂。

　　有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”，而呂梁地區這天吃煎餅或蔥油烙餅，稱為“揭龍皮”。北京一帶，這天多食用春餅，叫做“吃龍鱗”，比較講究的還在食用時搭配“合菜”。合菜是將瘦肉絲與菠菜、豆芽菜、蒜黃等菜蔬合炒而成，吃時將春餅一分為二，抹上甜麵醬，配上大蔥，再夾上合菜，捲成筒狀而食。太原地區這天除吃烙餅外，還有吃水餃，叫做“吃龍耳”，也有人用餅捲上合菜吃，意謂合龍頭。晉南這天則一定要吃麻花、饊子，謂之“啃龍骨”。

　　餃子

　　到了二月二，家家戶戶都會包餃子，這一天吃餃子被稱作“吃龍耳”。過去，醫學不發達，染上病就不容易治好，大概人們認為“龍抬頭”會鎮住一切病害，吃了“龍耳”，龍會保佑自己身體健康，祛除百病，到現在還流傳著“二月二吃水餃，百病懼龍體外跑”的順口溜。

　　餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，在“龍抬頭”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財”，寄語新年財源滾滾之意。

　　炸油糕

　　在北京、天津等一些地區，人們有在春龍節這天吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米麵，由黃米麵做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點，吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

　　芥菜飯

　　農曆二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗，並有"吃了芥菜飯不生疥瘡"的說法。舊時，老百姓生活貧困，衛生意識淡薄，再加上缺醫少藥，皮膚病(如疥瘡)患者多，且易傳染。芥菜含有大量的葉綠素及維生素C，經常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增強抵抗力，對人的皮膚有好處。故有 "吃了芥菜飯不生疥瘡"的說法。

　　驢打滾

　　老北京的習俗，人們總喜在農曆二月二買“驢打滾”品嚐。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤，有“財源滾滾”的吉祥含義。

　　面旗子

　　農曆二月二，淄博老百姓有吃炒麵旗子的傳統習俗。所謂面旗子，就是切成菱形的面片，長、寬3-2釐米。將幹後的面旗子用白抗土加熱炒制就成炒麵旗。

　　龍鬚麵

　　北方人喜歡在二月二吃碗“龍鬚麵”討個好彩頭。吃麵條，也叫吃“龍鬚”，龍鬚麵也由此而得名。“二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。”這一天人們用吃麵條的習俗來祭拜龍王，希望它能夠行雲布雨，廣灑甘霖。

　　龍鬚麵由山東抻面演變而來，因抻出的面細如髮絲，下滾水如銀龍入海，故而得名。相傳明代御膳房裡有位廚師，在立春當日，做了一種細如髮絲的麵條，宛如龍鬚，皇帝胃口大開，龍顏大悅，讚不絕口。從此，這種炸制的細點便成了一種非常時尚的點心。二月二食龍鬚麵有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。

　　爆米花

　　當年武則天當上了皇帝，此事惹惱了玉皇大帝，玉帝傳諭四海龍王，三年內不得向人間降雨，有條黃龍卻違背了旨意。玉帝得知後，把它打下凡間，壓在舍利塔下，玉帝說如果想回到天庭除非“金豆開花”。人們為了拯救龍王，到處找開花的金豆。到了第二年二月初二這天，人們正在翻曬玉米種子時，突然想到這玉米就像金豆，炒一炒開了花，不就是“金豆開花”嗎?就家家戶戶崩爆玉米花，並在院子裡設案焚香，供上開了花的“金豆”。

　　炒豆子

　　二月二在西北，甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習慣，表示每年春天的開始，岷縣的二月二會，前來浪會的人們買大黃梨拿回家孝敬老人，故“二月二”廟會又稱“黃梨會”。

　　炒麵

　　在安徽省黃山市歙縣北鄉一帶，每逢農曆二月初二，到了中午開飯的時間，家家戶戶都吃炒麵條。炒麵條是將麵條扯成一小段一小段的，再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒。因炒熟的麵條外形像蟲，寓意大家合力把蟲炒熟並全吃掉了。

　　煎餅

　　二月二還有吃煎餅的習俗。二月二吃的煎餅多是高粱面或白麵做的。把面調得粘糊糊的，把鍋燒熱，最好是平底鍋，用一塊肥肉一搓，以防粘鍋，再把調好的麵糊攤在鍋內，用鏟子攤勻，轉眼就熟。這是因為當時正好是驚蟄前後，各種毒蟲都開始活動，人們以此來提醒不要受毒蟲的傷害。

　　炒麵棋

　　炒麵棋又名炒蠍豆，有稜有角，形似棋子。此時恰逢初春，蠍類毒蟲甦醒，吃炒麵棋意喻著人們對害蟲的規避心理，童謠唱曰：“吃了蠍子爪，蠍子不用打。”

　　豬頭肉

　　農曆二月初二是老百姓的傳統節日，二月二還有吃豬頭肉、啃豬蹄和咬豬耳的習俗，都是象徵著日子過得吉祥富足。人們紛紛購買豬頭肉，希望新年有個好兆頭。人們形容龍也是從很多動物身上找到特徵，在龍形象裡，可以找到蛇、魚、鳳、麟、鹿、馬、牛多種動物的影子。人們用豬頭代替龍頭，也是這個原因。

　　二月二龍抬頭的詩句 描寫二月二龍抬頭的古詩

　　1、《七絕》

　　二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。

　　輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。

　　2、《二月二日挑菜節大雨不能出》

　　久將菘芥芼南羹，佳節泥深人未行。

　　想見故園蔬甲好，一畦春水轆轤聲。

　　3、《二月二》

　　二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。

　　輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。

　　4、《二月二日遂寧北郭迎富》

　　才過結柳送貧日，又見簪花迎富時。

　　誰為貧軀竟難逐，素為富逼豈容辭。

　　貧如易去人所欲，富若可求我亦為。

　　裡俗相傳今已久，漫隨人意看兒嬉。

　　5、《二月二日席上賦》

　　仲宣何遽向荊州，謝惠連須更少留。

　　二日舊傳挑菜節，一樽聊解負薪憂。

　　向人草樹有佳色，帶郭江山皆勝遊。

　　載酒賦詩從此始，它年耆老話風流。

　　6、《撐腰糕》

　　二月二日春正饒，撐腰相勸啖花糕。

　　支援柴火憑身健，莫惜終年筋骨勞。

　　7、《二月二日》

　　二月二日江上行，東風日暖聞吹笙。

　　花須柳眼各無賴，紫蝶黃蜂俱有情。

　　萬里憶歸元亮井，三年從事亞夫營。

　　新灘莫悟遊人意，更作風簷夜雨聲。

　　8、《二月二日漫興》

　　東風吹散社公雨，紅白花開爛錦雲。

　　時俗喜逢迎富日，老夫羞作《送窮文》。

　　裌衣試著寒猶怯，拄杖歸來酒半醺。

　　為問驛橋楊柳樹，送人多少去從軍。

　　9、《二月二日挑菜節大雨不能出》

　　久將菘芥芼南羹，佳節泥深人未行。

　　想見故園蔬甲好，一畦春水轆轤聲。

　　10、《二月二日出郊》

　　日頭欲出未出時，霧失江城雨腳微。

　　天忽作晴山卷幔，雲猶含態石披衣。

　　煙村南北黃鸝語，麥壠高低紫燕飛。

　　誰似田家知此樂，呼兒吹笛跨牛歸？

　　11、《二月二日即事》

　　春潮昨夜沒平灘，一雨催花色半含。

　　雁喚元宵歸塞北，燕銜新社到江南。

　　無歡不必遊花樹，有病何須置藥籃。

　　只把公忠答天地，從教兒女鬧冠簪。