1、車釐子可以用自然儲存的方法，把乾燥的車釐子放在半陰通風處儲存，冷藏時把它裝入密封袋，溫度控制在-1到0℃之間。
2、也可以把它裝入密封容器放到冷凍室，沒有低溫條件可以把它放在紙箱裡儲存，還可以氣調儲存，二氧化碳的濃度保持在12%到26%之間。
即使在冬季，室外溫度比較低，但仍然要將車釐子放入冰箱。具體用塑膠袋直接包起車釐子，冷藏於冰箱約可以儲存7天。或者將車釐子放入容器中，再放入冰箱冷凍室，可在一年四季長時間儲存，而使維生素保持得很好。
想讓購買的車釐子儲存的時間長，不易變質，購買時就應該精心挑選，選擇那些顏色深紅，個頭大果實飽滿的車釐子。外表有外傷或者有斑點的車釐子不易購買，因為它們不但容易發生變質，其他好果也會受他們影響發生變質。
整箱車釐子放冰箱冷藏存放，車釐子，別名又叫櫻桃，含桃，荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，儘管價格微貴，但是倍受青睞。
車釐子沒開封的常溫下可以存放3到5天，放入冰箱可以延長儲存時間。
常溫下車釐子一般儲存時間比較短，因為其中含有豐富的水分、蛋白質及礦物質，所以容易滋生細菌而發生腐爛變質，在常溫下，一般車釐子的儲存時間約3天，如果儲存得比較好，車釐子成熟度不是很高，可以儲存5天左右。
車釐子比較容易滋生細菌而腐爛變 ...
導語：通常而言，大家會在常溫下儲存車釐子，最好是將車釐子放在陰涼通風的地方。那麼你知道，車釐子能放冰箱儲存嗎？車釐子可以放冰箱裡存放嗎？下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助！
車釐子能放冰箱儲存嗎
能放冰箱儲存。車釐子中含有較多的水分，還有糖類物質、蛋白質等營養成分，常溫儲存很容易受到細菌的 ...
在過去的10天內，車釐子的價格出現“腰斬”，預計過幾天還會有一個下降幅度，有可能會比去年價格更驚喜。。果商表示：“車釐子自由又來了。”
顏值高、味道好，吃著不費勁不髒手，而且也很有營養。那你知道吃車釐子有什麼好處嗎？吃車釐子應該注意什麼呢？
吃車釐子有啥好處？
美白
車釐子中含有大量的維生 ...
1、冷藏儲存，放在冰箱的冷藏櫃中，或密封放入冷凍室冷凍。
2、車釐子儲存時間非常短，超一週就會腐爛，不要用塑膠袋或塑膠盒裝車釐子，透氣性不好，可以用紙盒包裝。
3、車釐子適合的溫度在2~5攝氏度，能保持車釐子鮮嫩的口感，儲存時要帶果梗，否則極易腐爛。
車釐子（即櫻桃），特指產於美國、加拿大、智 ...
車釐子罐頭
材料：車釐子１千克、冰糖１２０克、清水８００克。
做法：
1、車釐子加適量的鹽，加清水浸泡30分鐘左右。
2、用清水反覆沖洗幾遍，瀝乾水分。
3、去核，去掉梗以後，用吸管從根部向裡捅，就把核去掉了。
4、乾淨無油的鍋裡，加入清水，放入冰糖，煮開至冰糖融化。
5、加入 ...
櫻桃和車釐子的四點區別：產地不同、口感不同、生長習性的不同、價格不同。
1、產地不同
櫻桃其實和車釐子一樣都是屬於櫻桃的這一類別的，只是一個是中國本土出產的，一個是國外進口的，其實兩者的營養價值都是一樣的，只是櫻桃口感要偏酸一些，車釐子偏甜更好進口一些，兩者屬性是一致的。
2、口感不同
櫻 ...
jdd指果粒直徑在26到28毫米深顏色的車釐子。車釐子（即櫻桃），特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規模，品味、質量與國外相當。
車釐子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊 ...