車釐子出現空心可能是因為這幾種原因。光照不足：生長過程中接觸陽光過少，沒有合成養分。營養不足：沒有及時補充營養，元素不足。水分不足：生長中水分施加不夠，從土壤中難以吸收到水分。
1、車釐子吃的發苦是冰凍導致，冰凍時會有水分滲入進車釐子，車釐子沾水極易變壞，所以儘量不要冰凍車釐子。
2、車釐子最佳儲存環境是0~4度，可以放進冰箱保鮮，但不能冰凍，時間大概5天左右。平常溫度儲存3天，車釐子可能就要壞掉了，同時避免車釐子被陽光直射在果實上，容易導致發黴。
因為車釐子內部生長速度超過外皮生長，而車釐子本身外皮很薄，所以撐破了。車釐子的角質層非常薄，約1微米，即比1毫米小一千倍，加劇了氣球效應。通常水果的角質層比葉子厚。而且車釐子的角質層極其緊繃。將果皮剝離後，車釐子果皮的面積縮小了100%甚至更多，更容易撐破。
車釐子的營養價值：1、能夠為機體補充維生素A原類胡蘿蔔素，透過吃車釐子補充維生素A原類胡蘿蔔素，能夠讓視力尤其是暗視力的水平提高，緩解視疲勞的功效非常明顯。
2、能夠為機體補充豐富的維生素C，而維生素C對於免疫物質的促進生成作用非常明顯，能夠提高機體的免疫力。
3、能夠增進食慾，因為車釐子當中含有豐富的有機酸，能夠很好的刺激腸道消化液的分泌，能夠增進食慾、促進消化。
車釐子在陰雨天或者腐爛的情況下會有蟲子。無論是中國櫻桃還是車釐子，都可能含有蟲子。陰雨天或磕碰傷使少量果實裂口腐爛，散發出的果香味吸引果蠅在果皮下產卵，這些卵在櫻桃裡孵化成長為幼蟲。果蠅與我們平常看見的家蠅不同，幼蟲從出生到成長，都以果肉為食，不具有寄生性和致病性，除心理上令人感到不舒服，吃下去沒事，足夠 ...
在過去的10天內，車釐子的價格出現“腰斬”，預計過幾天還會有一個下降幅度，有可能會比去年價格更驚喜。。果商表示：“車釐子自由又來了。”
顏值高、味道好，吃著不費勁不髒手，而且也很有營養。那你知道吃車釐子有什麼好處嗎？吃車釐子應該注意什麼呢？
吃車釐子有啥好處？
美白
車釐子中含有大量的維生 ...
1、冷藏儲存，放在冰箱的冷藏櫃中，或密封放入冷凍室冷凍。
2、車釐子儲存時間非常短，超一週就會腐爛，不要用塑膠袋或塑膠盒裝車釐子，透氣性不好，可以用紙盒包裝。
3、車釐子適合的溫度在2~5攝氏度，能保持車釐子鮮嫩的口感，儲存時要帶果梗，否則極易腐爛。
車釐子（即櫻桃），特指產於美國、加拿大、智 ...
車釐子罐頭
材料：車釐子１千克、冰糖１２０克、清水８００克。
做法：
1、車釐子加適量的鹽，加清水浸泡30分鐘左右。
2、用清水反覆沖洗幾遍，瀝乾水分。
3、去核，去掉梗以後，用吸管從根部向裡捅，就把核去掉了。
4、乾淨無油的鍋裡，加入清水，放入冰糖，煮開至冰糖融化。
5、加入 ...
櫻桃和車釐子的四點區別：產地不同、口感不同、生長習性的不同、價格不同。
1、產地不同
櫻桃其實和車釐子一樣都是屬於櫻桃的這一類別的，只是一個是中國本土出產的，一個是國外進口的，其實兩者的營養價值都是一樣的，只是櫻桃口感要偏酸一些，車釐子偏甜更好進口一些，兩者屬性是一致的。
2、口感不同
櫻 ...
jdd指果粒直徑在26到28毫米深顏色的車釐子。車釐子（即櫻桃），特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規模，品味、質量與國外相當。
車釐子，別名又叫大櫻桃、含桃、荊 ...
1、車釐子中含有較多的礦物質鐵和一定量的氰甙，少量或正常食用不會有問題。如果大量食用則可能引起鐵或氰化物中毒，從而出現腹痛、腹瀉、想吐等症狀，嚴重者甚至有頭暈、呼吸急促、視力模糊等情況。
2、車釐子性溫熱，陰虛火旺的人吃多了容易引起上火、流鼻血、發熱等症狀；患有熱性病、口腔潰瘍、虛熱咳嗽等人也不宜食用 ...