車釐子級別的劃分主要有以下幾個級別:J級到JJJJ級(從小到大)
J級的車釐子直徑24-26MM為最小的,也是市場最便宜的一種,一般不怎麼好吃,有點酸的味道。
JJ級的車釐子直徑為26-28MM,一般價格中等,大概在30元左右一斤
JJJ級的車釐子直徑為28-30MM,一般價格貴,大概35-45左右一斤
JJJJ級的車釐子直徑為30-32MM,市場價格比較貴,大概50-60一斤
車釐子級別的劃分主要有以下幾個級別:J級到JJJJ級(從小到大)
J級的車釐子直徑24-26MM為最小的,也是市場最便宜的一種,一般不怎麼好吃,有點酸的味道。
JJ級的車釐子直徑為26-28MM,一般價格中等,大概在30元左右一斤
JJJ級的車釐子直徑為28-30MM,一般價格貴,大概35-45左右一斤
JJJJ級的車釐子直徑為30-32MM,市場價格比較貴,大概50-60一斤
1、車釐子可分為四個等級,以智利車釐子為例子,極品車釐子的水果個頭較大,重量平均在16克左右,直徑一般在30毫米以上。果實的硬度比較好,肉質較為甜脆,顏色黝黑。特級車釐子水果的個頭大小均勻,直徑一般在29毫米左右,重量為10~15克,水果圓潤有光澤。
2、精品車釐子水果較大,直徑在27毫米左右,果皮較為光滑、顏色鮮豔、味道較甜。普通車釐子水果較小,直徑為24毫米,與硬幣一般大,顏色為紫紅色或是黑紅色,果實硬度較差,部分水果偏軟,部分水果偏硬,甜度一般。
3、美國、加拿大和智利等其他美洲國家生產車釐子,水果個頭大、皮厚且味道較甜,水果品種優良,口感甜脆,深受人們喜愛。有一部分色值較好的車釐子,級別後面會備註D或L,D為偏黝黑的深色車釐子,L為偏紅的亮色車釐子。
4、在購買車釐子需要看水果的顏色和光澤,還要感知果實的硬度。一般情況下,水果表皮光滑、顏色黝黑、有光澤且硬度較好的車釐子等級較高,比較新鮮。反之顏色黯淡、水果較軟,大小不均勻且表皮有褶皺,說明水果新鮮度較差。
1、XGSGXPSPXXXJXXSJ俗稱4勾:果粒直徑32毫米以上。
2、GPXSJSXJXXJSSJ俗稱3勾:果粒直徑30-32毫米。
3、XJSJJJ俗稱雙勾:果粒直徑28mm-30毫米。
4、J俗稱單勾:果粒直徑26-28毫米。
5、XL俗稱XL:果粒直徑24-26毫米。
6、L俗稱L:果粒直徑22-24毫米。
備註:每個公司不同標識不同,大同小異,目前市面上賣的最好的規格是XJ、SJ、JJ,雙勾,其尺寸中等,水分充足,價格合理,價效比最高。JD表示是黑色的,D是Dark的縮寫。JR表示是紅色的,R是Red的縮寫。JL也表示是紅色,L是Light的縮寫。