1、轎車與suv不能說哪個更適合,視情況而定,如果經常需要全家多人出行,則suv空間大能承載東西就多一些,但相對耗油就較高。
2、如果更多用來上班代步,那麼我們要考慮油耗的問題,畢竟大家都希望在油耗成本上能省就省。在相同排量的車型上,轎車的油耗會偏低,由於轎車比SUV風阻係數要低,理論上來說阻力越小,油耗越低。
1、轎車與suv不能說哪個更適合,視情況而定,如果經常需要全家多人出行,則suv空間大能承載東西就多一些,但相對耗油就較高。
2、如果更多用來上班代步,那麼我們要考慮油耗的問題,畢竟大家都希望在油耗成本上能省就省。在相同排量的車型上,轎車的油耗會偏低,由於轎車比SUV風阻係數要低,理論上來說阻力越小,油耗越低。
關於廚房家電的選擇,一直都是人們所重視的一個問題,一方面是因為關乎著飲食安全,另一方面是同類產品產品太多,讓人犯了選擇困難症。在當下,關於烤箱好還是空氣炸鍋好這個問題,令很多人糾結。文章從兩者的容量、用時、用油和烹飪範圍來比較,下面一起來看看吧!
烤箱好還是空氣炸鍋好
1.容量的大小
空氣炸鍋的容量一般比烤箱要小得多,在2-5升左右,適合獨居或者成員少的家庭使用。因為容量小,所以它的體積也會比較少,不佔地方且收放自如。
烤箱的容量一般都在10升以上,適合大家庭還有烘焙店使用,能同時進行大體積食物的烤制,但是比較佔空間。
2.用時的長短
空氣炸鍋不需要預熱,可以直接烹飪,而且很空氣炸鍋很智慧,只需要選擇相應的功能就可以自動烹飪,不需要看守,而且用時一般在15-30分鐘。
烤箱在每次使用前都需要預熱十分鐘左右,在開始烤制時,還需要按照經驗來調節溫度和時間,使用起來比較複雜。
3.用油的多少
空氣炸鍋由於它的工作原理,在烹飪時只需放少量的油或者不放油也可以做出類似油炸的效果,比較健康美味。
烤箱在烤制食物時,需要在食物表面刷油,來儲存水分,相比起來,用油量要比空氣炸鍋多。
4.烹飪範圍的差異
空氣炸鍋可以用於起酥類食物、煎炸類食物、塊莖類食物和蔬菜類食物,適用範圍極廣。
烤箱的使用範圍一般用於烤制類食物,如烤蛋糕、烤肉等。
空氣炸鍋和烤箱哪個實用一些
容量
烤箱>空氣炸鍋
首先從容量來看,空氣炸鍋一般在1.5L~10L之間,小巧便攜。
烤箱的容量則大多是10L以上,對於烤箱來說10L=迷你,30L=標準家用,40L=大容量,60L=商用超大容量,烤箱可以烘烤更多美食,適合多人家庭使用。
加熱方式
烤箱是透過發熱管發熱,透過熱傳遞的原理加熱食物。
空氣炸鍋則是利用發熱管和大功率風扇進行加熱,透過熱風將食物烘熟。
聽起來空氣炸鍋的加熱方式和烤箱的熱風迴圈功能有些類似,但其實二者也是有區別的。
烤箱用以熱風迴圈的風扇功率沒有空氣炸鍋的大,風力較弱,且烤箱裡的熱風迴圈功能主要是為了使烤箱內部溫度均衡,食物表面上色一致。而空氣炸鍋則是透過旋渦熱流帶走食物表面的水分,形成更加酥脆的外殼,達到油炸的口感。
功能
烤箱>空氣炸鍋
從功能上來說,烤箱的功能更為豐富,可以烘焙、燒烤、發酵、解凍、保溫。
空氣炸鍋的功能僅限於燒烤和油炸。
預熱時間
空氣炸鍋
烤箱和空氣炸鍋都是常見的電器,擁有相似的烤制功能,許多家庭在選購的時候都會糾結,空氣炸鍋和烤箱哪一個更好。事實上,如果不追求專業烘焙效果和大製作量的話,空氣炸鍋會比烤箱更適合家用。下面來詳細看看空氣炸鍋和烤箱的對比。
空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用
1、空氣炸鍋的工作效率比烤箱快。
由於兩者的工作原理不同,在工作效率上也會有所差別。空氣炸鍋主要靠熱風迴圈,無需預熱可直接進入工作狀態。而烤箱是上下管加熱,每次在工作前都需要進行長達十幾分鐘的預熱。很多時候,當烤箱預熱完成,空氣炸鍋已經做好食物了。
雖然烤箱相對於空氣炸鍋來說效率沒那麼快,但是在烘焙方面卻是空氣炸鍋無法比擬的。如果你也想在家裡做下榴蓮酥、蛋撻,不妨選購一款烤箱。
2、空氣炸鍋比烤箱更易清洗。
在烤制食品過程中,油越多,產生的食物殘渣就越多。而空氣炸鍋在烤制食物時是不需要放油或者只需少量油,產生的飛濺物很少,而且它本身小巧玲瓏,需要清洗的地方不多。烤箱在烤制食物時,往往需要刷上更多的油防止食物烤焦,所產生的食物殘渣和油汙就更多,加上體積大,清洗起來不方便。
3、空氣炸鍋做出的食物比烤箱更健康。
空氣炸鍋製作的食品,用少油達到油炸烤制的效果,吃起來更健康。而烤箱烤制食物一般需要多油,長期食用不利於人體身體健康,容易三高。
烤箱相比於空氣炸鍋,無非是溫度調控更加精準,容量更大,適合專業烘焙使用。而空氣炸鍋,小巧玲瓏,工作效率快,能滿足一般家庭的烘焙需求,所以也就更適合家用。
空氣炸鍋和烤箱的區別
1、體積不同。從外觀上來講,空氣炸鍋空間小,一次性只能煎炸少量食物,不適合大家庭使用,而且不適合用來烘烤餅乾、蛋撻等點心類食物。烤箱比空氣炸鍋容量大,可一次性烘烤一整隻雞。
2、能耗不同。烤箱加熱原理是在密閉的空間中加熱,加熱源是透過加熱管來完成的;空氣炸鍋使用快速加熱裝置,更大功率的風曬在炸籃內部。空氣炸鍋所使用的時間要比一些烤箱所需要耗費的時間少上很多,在較短的時間之內,空氣炸鍋不僅提升了效率,並且使用較少的時間也意味著空氣炸鍋節約了不少的電源。
3、製造原理不同。空氣炸鍋在烘烤煎炸食物時不需要用油,油煙少噪音小,比電烤箱省油省電更健康;電烤箱是上下加熱管,加熱時經常有食物汁液滴在上面難清洗。因此這也可以體現出,從清洗程度來看,空氣炸鍋要好得多。
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