通心麵的功效與作用

　　1、蓮子心具有去熱、止血、澀精等功效。蓮子通常分為兩部分，一部分叫蓮子肉，另一部分即中間綠色小胚芽，稱為蓮子心。蓮子心性寒涼、味苦，通常用蓮子心泡水飲用。因為其苦寒，所以具有清熱解毒作用，還可以清心除煩。

　　2、如果夏季有溼疹、癰、癤子一類的疾病，可以用到蓮子心。當有煩躁不眠時，使用蓮子心可以清心除煩。蓮子心具有利尿作用，同時也具有降壓的作用。因為蓮子心是藥品，所以其應用需在醫生的指導下服用。

　　3、此外，蓮子心在浸泡時間避免太長，因為其具有揮發物質，如果時間太長會減低藥效。一次不可服用太多，以少於2g為宜。

　　1、防癌抗癌：帶心的蓮子一起吃，蓮子所含的氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，有防癌抗癌的功效。

　　2、清心除熱：蓮子心泡水可以治療便秘，有一定的養心安神功效。

　　3、降壓減脂：蓮子心味苦，性寒，有很好的降壓去脂的功效。

　　4、蓮子心食用禁忌：因為蓮子性寒，不適合長期食用，尤其是體質偏寒的人。

　　1、據《朝野僉》載：“商州有人患大麻風，家人惡之。山中為起茅屋，有烏蛇墮酒器中，病人不知，飲酒漸瘥。罌底見有蛇骨，始知其由。”今以烏蛇製成蛇酒服，防治麻風病，取其祛風溼，通經絡，解毒；酒還可起到行血脈、行藥勢的作用。本方也可用來治療風溼痺痛。

　　2、蛇心：電視上有活取蛇心蛇血兌酒服用，多半是對心理起作用，沒什麼特殊功效，當然也沒什麼大害，從衛生的角度來說以後不吃就好了。