DSP技術及應用、EDA技術及應用、MATLAB、數字影象處理與分析、計算機網路、電子線路非線性部分、電子線路線性部分、馬克思主義原理概論、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、數位電子技術基礎、訊號與線性系統分析、電路理論基礎、通訊原理、工程電磁場與電磁波基礎、微控制器原理及其介面技術、微型計算機系統原理及應用、行動通訊、數字訊號處理、通訊網基礎、程控數字交換與交換網、衛星通訊。
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1、Adobe photoshop's (PS) 此軟體是用於處理圖片的點陣圖軟體，可以用來修改照片，合成圖片等。
2、Adobe Illustrator (AI) 此軟體用途很廣，素材也很多。用於圖形制作，排版等。
3、Corel draw (CDR) 此軟體確定性好,但素材較少，應用廣泛。
4、Adobe InDesign (ID) 此軟體用於排版，方便快捷。
食品專業培養具有化學、生物學、食品工程、食品安全與營養、食品分析與檢測等方面基本理論和基本技能，能在食品領域內從事食品生產技術管理、科學研究、產品開發、工程設計及食品質量與安全檢測、控制、監督、執法、管理等方面工作的複合型高階工程技術人才。主要課程：無機及分析化學、有機化學、生物化學、物理化學、膠體化學、食品化學、食品微生物學、化工原理、食品分析、林產食品加工工藝學、食品工程原理、食品毒理學、食品衛生學、食品免疫學、食品質量與安全、食品進出口檢驗、園藝產品貯存運銷學、 綠色食品與有機食品等。
就業方向：學生畢業後能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。