1、食材：速凍餃子一包；水適量；白醋適量；醬油適量；蒜蓉適量。
2、速凍餃子一包，鍋裡先加水，燒開；
3、蒸籠架先刷一層油防粘，擺上餃子；
4、水開了，把擺好餃子的蒸籠架放入鍋裡，蓋好蓋子，蒸十五分鐘，取另一個蒸籠架刷油，剩下的餃子擺上；
5、蒸餃子期間，我們來製作餃子醬，準備材料，蒜一瓣，白醋，老抽；
6、蒜切蓉，放在小碗中，倒入適量白醋，少量醬油；
7、攪拌均勻，餃子醬完成；
8、時間到，餃子蒸好了出鍋，最後沾著醬吃即可。
1、食材：速凍餃子一包；水適量；白醋適量；醬油適量；蒜蓉適量。
2、速凍餃子一包，鍋裡先加水，燒開；
3、蒸籠架先刷一層油防粘，擺上餃子；
4、水開了，把擺好餃子的蒸籠架放入鍋裡，蓋好蓋子，蒸十五分鐘，取另一個蒸籠架刷油，剩下的餃子擺上；
5、蒸餃子期間，我們來製作餃子醬，準備材料，蒜一瓣，白醋，老抽；
6、蒜切蓉，放在小碗中，倒入適量白醋，少量醬油；
7、攪拌均勻，餃子醬完成；
8、時間到，餃子蒸好了出鍋，最後沾著醬吃即可。
1、在蒸鍋內倒入適量的清水，把水燒開。
2、在蒸籠上刷一層油，擺上買回來的速凍餃子。
3、等水開後，把蒸架放到蒸籠內，再放入擺好的餃子。
4、蓋好鍋蓋，等待15-20分鐘即可。
5、在蒸餃子的時間裡，可以用白醋、老抽、切好的大蒜調配蘸醬，蘸著醬料，味道會更好。
速凍餃子如果是肉餡可以蒸15分鐘，如果是素餡就可以蒸10-12分鐘。最好等到開鍋後再放速凍餃。
冰凍水餃是將包好的餃子經過速凍的方式來保持新鮮，是一種方便食用的麵食，其做法多樣，平時蒸制時，需要先把水燒開，然後在蒸鍋上放入餃子。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取更歲交子之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有好吃不過餃子的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃餃子，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源於張仲景的時代，餃子又名交子或者嬌耳，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死後會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想，中國祖先對此是多麼的重視啊！無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓餃子。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。