過期枸杞能吃嗎

　　枸杞過期後不能食用。枸杞沒有任何確切的保質期。枸杞生產商統一標註的保質期為一年。其保質期主要取決於儲存環境是否足夠乾燥和通風良好。良好的放置環境會使其保質期相對較長。在南部地區，由於溼度過大，為了更好的儲存可以將其密封並放入冰箱冷藏。

　　沒開封的枸杞過期了是不能吃的，因為過期後的枸杞不僅營養價值會下降，還有可能分解有害物質，傷害到身體。平常可以把枸杞放在冰箱的保鮮欄裡，這樣會比常溫放置的枸杞保質期要長很多，是個很好的延長枸杞保質期的方法。

　　過期了沒開封的枸杞能吃嗎

　　枸杞過了商品條碼上的食品過期的日期，這樣就算已經過期了，一般我們說的過期就是過了商品條碼上的食品過期日期。其次，枸杞發黑、或者發青，摸上去有粘液，甚至是裡面出現小蟲子，這樣的枸杞也是過期了的，並且變質反應很大，建議不要食用。

　　過期的枸杞建議就不要食用了，因為過期後的枸杞不僅營養價值下降，還有可能分解有害物質，傷害到身體。如果想要延長枸杞的儲存時間，可以把其放在冰箱的保鮮欄裡，這樣存放的枸杞比常溫放置的枸杞保質期會延長很多，是個很好的延長枸杞保質期的方法。

　　如果購買的枸杞沒有標明保質期，則需要自己辨別。一般的枸杞顏色比較正、肉質飽滿、有光澤，而過期的枸杞顏色發青、發黑，或者顏色基於這二者之間的也是過期了的枸杞。其次，新鮮的枸杞聞上去味道不刺激，而過期的枸杞會發出刺鼻的味道，可能是黴味，也可能是其他嗆鼻的味道。

　　月餅中雖然有新增防腐劑，只是減緩細菌等微生物的繁殖，不能完全抑制，超過保質期之後的月餅，即便有外包裝，裡面的月餅也已經變質併產生細菌等微生物，不能再食用。

　　月餅，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是漢族傳統小吃。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對月神的一種崇拜活動。發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。