過期的醋可用於清洗青菜之類的，軟化清除農藥殘留有害物質，也可以稀釋之後泡手，可以軟化角質，皮鞋時，在皮鞋上滴一滴醋能使皮鞋光亮持久，銅、鋁器用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤，絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾後光澤如新，用過期醋蒸燻房間，能殺菌防流感。過期的醬油裡有一種產膜性酵母汙染了醬油後引起醬油發黴的現象，沒有其他用處。
過期的醋可用於清洗青菜之類的，軟化清除農藥殘留有害物質，也可以稀釋之後泡手，可以軟化角質，皮鞋時，在皮鞋上滴一滴醋能使皮鞋光亮持久，銅、鋁器用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤，絲品洗淨後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾乾後光澤如新，用過期醋蒸燻房間，能殺菌防流感。過期的醬油裡有一種產膜性酵母汙染了醬油後引起醬油發黴的現象，沒有其他用處。
1、可以用來發面，作用相當於酵母；
2、可以用來護膚，用它來做面膜 ，功效相當於鮮奶；
3、可以用來護髮；
4、可以用來擦拭皮鞋 ；
5、可以擦拭地板；
6、可除去衣服上的墨跡；
7、擦拭皮製傢俱；
8、可以用它來澆花 ；
1、皮衣、皮箱等皮革製品因穿著或使用過久，表面出現裂痕，在裂痕處塗上少許雞蛋清，即可將裂痕粘合。
2、皮鞋穿舊了會褪色失光，可取適量的雞蛋清放於硯臺裡，磨成墨汁，塗在皮鞋的表面，晾乾後再用鞋油擦一遍即可。
3、日用搪瓷器皿碰掉了小塊瓷，為防氧化生鏽，可取雞蛋清調細石灰粉成漿糊狀，再加入適量的與搪瓷器皿顏色相同的油漆，調和後塗在掉瓷部位，置於陰涼通風處，晾乾後即可使用。
4、雞蛋清可粘玻璃門拉手。取一小塊長方形玻璃將四面的利碴磨平磨滑，在其一面塗上雞蛋清，然後貼於玻璃拉門的適當位置上，並稍壓一下，兩小時後，玻璃拉手就會牢固地粘在玻璃門上。
5、蛋殼搗成碎末餵雞，可增加母雞的產蛋率。