巧克力過期一年不能吃，因為它裡面的蛋白質有很大可能會變質，而變質的蛋白質是致癌物。理論上來說，任何食品過期之後都最好不要再食用。特別是一些抵抗力比較差的人，若誤食了過期的食品很可能會造成腹痛、腹瀉等後果。
巧克力過期1個月不能吃了，因為過期巧克力表面會滋生細菌，人吃了會引起腹瀉。
巧克力（chocolate，粵港澳譯為：朱古力）是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食，口感細膩，香氣濃郁，原產中南美洲，鼻祖是“xocolatl”，可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。
巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可鹼，因而具有高能值，有提升精神，增強興奮等效果。
1、巧克力過期了不能吃。
2、巧克力存放時間過久錯過保質期，它的氧化值會增高，導致巧克力油脂氧化程度超標。食用過氧化值超標的食品會對身體有很大的危害，比如會導致出現腸胃不適、腹瀉並損害肝臟等。存放巧克力的溫度為5-20度，複合型巧克力的存放溫度在8-18度。如果夏天室溫過高，可以用保鮮袋密封放到冰箱裡儲存，取出後不可以立即開啟。開啟的巧克力不可以直接放到冰箱裡，以免出現白霜。
不能吃。即使其表面沒有出現腐壞變質的情況，其內部也很可能已經被汙染，如果繼續食用，可能出現一系列不適現象。任何食物食用的最佳期限都在其規定的保質期限內，一方面是為了嚐到食品的最佳賞味期，另一方面是為了食用者的健康安全著想。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食，口感細膩，香氣濃郁，原產中南 ...
沒開封的巧克力過期一個月不能吃了。由於巧克力過期了以後會出現黴變的狀況，營養成分流失，如果食用會不利於健康。一般來說，普通巧克力的儲存期限為一年左右，但隨著內容物的不同，時間會有所增減。
巧克力（chocolate也譯朱古力）原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產 ...
瑞士蓮巧克力過期一年不能吃。因為過期的食物中存在蛋白質分解變性，產生有害物質和亞硝酸鹽代謝產生致癌物質的風險，因此不能吃。巧克力原產中南美洲。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。著名的巧克力生產王國有瑞士、比利時。 ...
過期的巧克力是不能吃的。巧克力可以分為兩類：一類是純巧克力，一類是用代可可脂(包括精煉油脂、植物油脂等)代替可可脂製作的複合巧克力。所以如果巧克力存放時間過長，就像油變得酸敗了一樣，會導致過氧化值增高。食用過氧化值超標的巧克力對人體會產生較大危害，比如導致腸胃不適、腹瀉並損害肝臟等。 ...
巧克力醬過期一年不能了，因為已經變質,可能產生了對人體有害的物質，若吃的話會對身體造成傷害過期的最好不要吃，過期的東西可能會變質。如果儲存不當發毒了就要扔掉，別不捨得，否則鬧壞了肚子就又得賠錢了，得不償失的。 ...
巧克力過期一年不能吃，因為它裡面的蛋白質有很大可能會變質，而變質的蛋白質是致癌物。
巧克力的保質期通常都有十二個月，算是保質期比較久的食物。所以我們不僅要在購買巧克力的時候注意它是否過期，也要注意別將它一直放置到過期之後都忘記食用。 ...
巧克力過期一年不能吃，因為它裡面的蛋白質有很大可能會變質，而變質的蛋白質是致癌物。理論上來說，任何食品過期之後都最好不要再食用。
巧克力過期了一年當然是不能吃的，理論上任何食品過期之後都最好不要食用。特別是一些抵抗力比較差的人，若誤食了過期的食品很可能會造成腹痛、腹瀉等後果。
而巧克力過期之後，裡 ...