道林紙和普通紙的區別

　　道林紙和普通紙的區別如下：

　　道林紙即膠版印刷紙，從其正式名稱可以看出這是一種專門用來進行膠版印刷的紙。普通紙則常常被用來書寫。道林紙和普通紙在用途上是有區別的，道林紙用來進行印刷，普通紙用來進行書寫。

　　從製作原料上來看，道林紙和普通紙也有區別，製作道林紙的原料有漂白的化學木漿，還有竹子、破布、草、膠製成的各類漿，而普通紙只需要漂白的化學紙漿就可以完成製作。從特性上來看，道林紙抗水性強所以不容易發生伸縮，非常平滑。而普通紙抗水性差容易發生伸縮。

　　1、廚房紙的紙張厚而且吸水力強，又不會留下毛毛或者紙屑。普通紙紙張薄且柔軟，會留下紙屑。

　　2、廚房紙可以吸取食物水分和油份。普通紙不具有這種特點。

　　廚房紙巾使用方法：

　　1、家居清潔

　　廚房紙用於廚房事務時，通常用它來吸乾碗碟的水分，擦拭爐灶、抽油煙機等。由於它紙張厚而且吸水力強，又不會留下毛毛或者紙屑，所以也很適合用於玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房地方的家居清潔。另外可將廚房紙巾摺疊後墊在抽油煙機的濾油盒底，吸附多餘的油漬，避免頑固油漬積在盒中，方便清潔。

　　廚房紙還能防滲漏。用廚房紙墊在調味料的瓶子底下，防止滲漏；當然，也可以放在冰箱裡，防止食物飲料滲漏，讓冰箱清潔起來更輕鬆。

　　2、吸取食物水分和油份

　　首先是吸水，比如煎魚前先用廚房紙吸乾魚表面和鍋裡面的水分，煎的時候就不會發生油爆。而肉類解凍後會出血水，用廚房紙吸乾可以保證食物新鮮衛生。另外在蔬果放入冰箱之前包上廚房紙再套保鮮袋，可以令食物保鮮時間更長。

　　至於吸油，現在都提倡健康的飲食，食物上太多油是不可取的。一般在煎炸食物出鍋後在廚房紙上放一下，讓廚房紙吸收多餘的油份，這樣吃起來沒那麼膩，也更加健康。

　　道林紙和普通紙的區別是這兩者的用途不同，製造方法也是不相同的。“道林紙”正名應為“膠版印刷紙”或“膠版紙”，是專供膠版印刷的用紙，也適用於凸版印刷。普通紙則是白的發亮的紙，以為木材為原材料的。