適合一個人賣的小吃攤生意+擺攤小吃好專案推薦

　　當前市場上生意難做，但關乎老百姓衣食住行的小生意，還是具備很強的生命力。那麼，在現在市場上，有哪些小吃生意，可以實現一個月收入一萬多呢？我這裡推薦一些，僅供參考。

　　擺攤小吃好專案推薦

　　1、胡辣湯

　　早餐中的胡辣湯利潤也非常可觀。全國各地早餐點上，胡辣湯基本上都能看到，一般的售價3/碗，用料就是些食鹽、粉條、小麼油、花生、茜粉還有些其他的調料，每碗的本錢也就是一元左右。如果味道好的話，每天早上賣三、五百碗應該問題不大，這樣一天的利潤就有六七百，一個月的收入呢？完全可以達到一萬多。

　　2、雞蛋灌餅

　　小吃生意，那也是本小利大，不論春夏秋冬，早晨的大街小巷兩邊都可以看到雞蛋煎餅手推車小商販的身影。一張雞蛋煎餅一般賣3—5元，用料是雞蛋一個幾毛錢 ，麵粉一兩左右，合2毛錢左右，加上雜七雜八的調料、油料、燃料費還不到一元錢，幾乎是70%的利潤。如果味道好的話，每天早上賣一、二百張 ，就可以賺三四百元。現在做生意又免稅，所以說，一個月收入一萬以上，這個小吃生意完全是可以實現的。

　　3、酸辣粉

　　這種美食自然是不需要多說的，作為重慶特色風味美食，如今已經是在國內各地市場展開了自己的知名度。最重要的是，酸辣粉擺攤起步是非常簡單的，而且操作起來也是非常的容易，無論是在任何地區都可以賣出不出的收益，而且無論是男女擺攤都可以一個人應付。

　　4、炸串

　　這也是非常賺錢的小吃生意，做好了收入可不低。一根串他們可以賺到成本價的四五倍，有的甚至十倍以上。做炸串的每天晚上幾乎都是通宵達旦，每晚下來都要一千左右的利潤，夏季就更是黃金季節了，好地段一晚收入兩三千都很正常。所以千萬不要以為做小吃的就跟玩似的，其實他們掙得比一般人都多。

　　5、豆腐腦

　　在小吃生意中，豆腐腦的利潤也很大，成本10元左右的豆腐腦可賣出60—70碗，2元/碗就可以賣150元左右，除去10元的本錢和2元左右的調料錢（有的是甜的有的是五香的）利潤就有一百多。一個早餐攤位，每天早上賣200碗左右還是很輕鬆的，那就可以賺三百多元，既省力又實惠賺錢。

　　6、口袋餅

　　口袋餅，很新鮮吧，顧名思義，就是像口袋形狀一樣的餅。只要學會了烙這口袋餅，裡面放什麼菜啊，肉啊，就隨您的胃口了，依據家人的口味，配製適合個人的醬料，放入喜歡的食材，家裡有這麼一道涵蓋肉與菜的餅，塞著滿滿的蔬菜，猶如生活中被各種感動和幸福所包圍，吃的人是不是也覺得很幸福。

　　7、鐵板魷魚

　　說起小吃產品，那麼鐵板燒可以說是數一數二的小吃，而其中的鐵板魷魚那是不能少的美食。無論是在任何地區都是可以看見它的身影。並且操作也是非常的簡單，一個人開店也能夠輕鬆應付的過來，所以這樣的小吃專案也是十分推薦的。

　　8、蘿蔔牛雜

　　蘿蔔牛雜是廣東一道著名的傳統小吃，誕生於廣州西關，已有數百年曆史。以新鮮處理乾淨的牛雜為原料，配以各種天然的調料，小火慢慢煲煮，牛雜和蘿蔔互相滲透，輔以酸甜可口的辣醬，濃香鮮美的湯底，吃過之後，回味無窮。

　　提到自己創業相信很多朋友都會很迷茫，現在創業專案非常的多，今天小編來說說合適一個擺攤的小吃生意，投資小回報還不錯，想做小吃生意的朋友們可以參考借鑑一下。

　　適合一個人賣的小吃攤

　　1、烤麵筋

　　擺攤的小販透露：烤麵筋是小本暴利行業，它的成本特別的低，也就是用一些麵粉加工製作而成的，所以在進貨的時候特別的便宜，就算烤好後。成本費、人工費、炭火費等等所有的費用加在一起也就那麼幾毛錢。但是賣出去的價格卻在1元甚至更高,差不多可以賺一半。所以說還是很賺錢的，老闆最喜歡的就是顧客點這個了。

　　2、長沙臭豆腐

　　長沙臭豆腐是湖南長沙傳統特色小吃，焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。長沙臭豆腐是可以自做的，成本低利潤高，一份長沙臭豆腐在10元左右 也是暴利的街頭小吃!

　　3、腸粉

　　北方的朋友可能不太瞭解，這是廣州非常傳統的一道美食，腸粉製作方法簡單，味道卻十分誘人，還有各種口味可供選擇。其實不管是在南方還是北方，吃過的人都會覺得特別好吃，同樣腸粉也是低成本高利潤的小吃，一碗腸粉總成本只要不到兩元，有些地方售價卻達到10元，可以說是非常暴利了。

　　4、豆腐花

　　豆腐是中國的傳統美食，而豆腐花是在豆腐的基礎上創造出來的一種小吃。一般用黃豆製作，也有用豌豆和蠶豆製作的。不管是南方還是北方都是人們早餐不可多得的一道美食。而一碗五塊錢的豆腐花成本卻不到一塊!

　　5、煎餅果子

　　現代人生活節奏快，早餐在外解決的佔了很大一部分人群。哪怕只是租了個8平方的店面，只賣煎餅果子和豆漿。只要靠近學校或商場，就不愁客源。

　　6、烤豬蹄

　　烤豬蹄選料精細、考究，提前秘料醃漬入味，油品正宗。它由選料、滷製、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成。

　　7、芝士熱狗棒

　　芝士熱狗棒，當下最火熱的網紅美食，橫掃快手、抖音平臺，可以說是近期小吃界的黑馬產品!脆脆的外殼包裹做濃郁的芝士，濃香難當，中心是一隻脆皮熱狗，從外到底總共三層，一口吃下去，香脆的外殼，濃郁的芝士拉著絲，美味一層一層在嘴裡跌宕起伏的環繞著，讓人回味無窮。

　　8、鐵板魷魚

　　不論是在景區還是在夜宵攤上，鐵板魷魚已經在小吃中佔有一席地位。鐵板魷魚的製作也稱得上簡單，將買來的魷魚串放在鐵板上，配合洋蔥、香菜等調料烤制即可，基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50％以上，高的甚至可達70％。

　　9、小籠包

　　會蒸幾種拿手的常規餡料的包子，再熬上兩桶粥：一桶小米粥、一桶黑米粥。輕輕鬆鬆一個人就把這個店鋪張羅起來了。

　　10、油條豆漿

　　豆漿都會用豆漿機打，只要學會炸油條，吃的和喝的都有了，輕鬆解決人們的早餐問題。

　　以上是小編對可以擺攤的小吃有哪些生意的介紹，希望對你有幫助。

　　每當小編逛夜市的時候擺攤做生意的，有貼手機膜、有烤燒烤、有麻辣燙等，最引起小編注意的是小吃生意。所以今天小編就來聊一聊小吃攤生意，一起來看看吧。

　　1、蘿蔔牛雜

　　蘿蔔牛雜是廣州的一種特色小吃，採用上等牛骨、雞架熬湯、然後再將處理好的各類牛雜放入湯裡慢慢煲出香味，最後再加入切好的蘿蔔相互滲透、吸取，渾然一體。這樣做出來的蘿蔔牛雜，產品香濃味鮮，滋味可口。牛雜是我們十分喜歡吃的一款街頭小吃。許多小本創業者在街頭巷尾擺個蘿蔔牛雜攤。

　　2、長沙臭豆腐

　　臭豆腐，其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色小吃，長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑，外焦裡嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。

　　3、炸串、燒烤

　　如果你愛去夜市上逛，你會發現炸串、燒烤絕對是少不了的夜宵。在全國各地，炸串、燒烤都是很受歡迎的小吃，不僅有葷有素，吃起來也別有一番滋味。此外，炸串、燒烤的食材很便宜，做出來的成品卻很昂貴。一串小小的青菜，就要賣到兩塊錢，而成本卻非常便宜，這東西的利潤也是很嚇人的，算是很賺錢的夜市小吃之一，所以有興趣的人不妨可以去嘗試一下，當然味道也要好吃喔。

　　4、炸雞鎖骨

　　雞叉骨也稱雞鎖骨，日益受到人們的親睞。雖然雞叉骨上沒有太多的肉，但正是這一點，誕生一道特色美食--炸雞叉骨。其質地酥脆可口，而且骨肉相連，的方法再加上所富含的營養，使得炸雞叉骨成為大眾消費者備受喜歡的特色美食之一。

　　5、好吃的麻辣燙

　　說到好吃的麻辣燙，相信大家都很熟悉。本身好吃的麻辣燙就很受女性喜愛，好吃的麻辣燙吃起來更有一方滋味，它可是夜市小吃的首選。在夜市攤上，購買麻辣燙需要花費10塊錢左右，但是這東西的成本其實才兩三塊錢，算得上是利潤很大的小吃。所以，這就是為啥有人寧願辭職，也要去夜市上擺個麻辣燙的攤子了，畢竟能賺錢的生意大家都想做。

　　6、雜糧煎餅

　　雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統小吃。主要特色是香、裡外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄，以五穀雜糧為原料製成。健脾養胃促進消化，含豐富的蛋白質，澱粉，粗纖維等，是一種健康食品。雜糧煎餅主要的課程是面的製作以及調料的搭配。

　　7、烤麵筋

　　烤麵筋是大家非常熟悉的一種食物了，本身我們也知道，對於面前來說是比較有嚼勁的，烤出來的麵筋吃起來更加的有滋味，他是夜市小吃的首選。再一次到上面購買面積需要兩到三塊錢，對於這些東西來說的批發價才只有幾毛錢而已，算得上是利潤比較大的小吃了，所以說這就是為什麼有人寧願辭職也要去夜市攤買個烤麵筋的攤子，畢竟有錢的東西大家也是想要的。

　　8、鐵板燒烤

　　鐵板燒的原理是以一塊大鐵板把食物加熱，在鐵板上燒烤及處理各種食材。食材在製作之前不經過醃製，只在燒烤過程中加入各種調味品，保持著佳餚的鮮嫩與醇香。鐵板燒，用扒爐烤制，輔以各類調料配料，香味濃郁，滋味濃重，經營方式靈活。

　　9、烤地瓜

　　很多的人也是特別喜歡吃烤地瓜這樣的食物的，尤其是在跟父母散步的時候，手上捧著烤地瓜，別提有多麼香了。在冬天的時候烤地瓜攤兒的生意是非常火爆的，相信對於那些愛吃烤地瓜的人他們都知道一份烤地瓜的價格也不便宜，成本價格特別的低，雖然說在後期加上了製作，但是對於成本來說也不會超過兩塊錢，這也是在夜市攤上面非常賺錢的一種食物了。

　　10、章魚小丸子

　　章魚小丸子又名章魚燒，起源於日本大阪，成分主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。章魚小丸子適應人群廣，口味新鮮、味美，現做現賣。適應人群廣，創業，下崗就業都可以選擇的專案，商業街，步行街，學校，車站，居民區都可以經營。