search

適合孩子喝的湯

適合孩子喝的湯

  1、準備材料:糯玉米、豬大骨、蔥段、生薑片、鹽適量。

  2、豬大骨清洗瀝水後剁碎小段,開水入鍋煮盡血沫後再撈起來豬排骨清洗,煮排骨的滋補湯則倒掉。

  3、糯玉米清洗後剁碎小段。

  4、把豬排骨和糯玉米放進壓力鍋裡,加適當淨化水和蔥段、生薑片,隨後蓋上蓋子並起動熬湯成效。

  5、約莫煲制半小時擺弄,等工作壓力浮球落下來後再開啟蓋子,放鹽調料就完成了。

胃病患者不適合飯前喝湯

  “從營養學理論上來說,飯前喝湯容易產生飽腹感,因此肥胖者確實應該在飯前喝湯,這樣可以放慢吃飯的速度,不至於吃得過多。”武漢市中心醫院消化內科副主任醫師張姮介紹,不過,對於慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的患者,並不適合在飯前喝太多的湯。因為相比健康人,他們胃酸分泌較少,如果飯前湯水攝入過多,就會沖淡胃液,進一步影響食物的消化,引起胃部不適,從而加重病情。另外,對於胃酸分泌增多的人,一些煲湯(雞湯、濃縮的肉湯)能刺激胃酸分泌更多,易引起燒心、打嗝等不適,因此總是有泛酸等不適的人,也要少喝肉湯。

  除了飯前少喝或不喝湯外,飯中間喝很多湯,或者飯後再大量喝湯,對於胃下垂的人也是不適宜的,因為這會讓胃部更為沉重。即使要喝湯,建議吃飯時也要緩慢少量地喝,多吃菜,或者最好在飯後半個小時再喝,以一小碗為宜,大約100~200毫升。

  總之,有胃病史的人要注意按時進餐,切忌暴飲暴食。飯後不宜立即喝茶或者大量喝水。

  希望胃病患者在日常飲食上,都可以注重這些問題,出現胃病除了需要積極的接受治療之外,在生活當中更應該注重的就是飲食保健,因為健康飲食科學與否,也會直接影響到我們的腸胃健康。

適合夏天喝的湯清淡

  適合夏天喝的湯:綠豆湯、冬瓜排骨湯、冰糖蓮子湯、銀耳百合湯、鴨蛋湯。

  1、綠豆湯:綠豆含有蛋白質、脂肪及人體所需要的多種氨基酸,還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、尼克酸、鈣、磷、鐵等礦物質。

  2、冬瓜排骨湯:冬瓜營養價值豐富,含有大量的氨基酸、蛋白質,有豐富的維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵等人體必需的礦物質;排骨中含鈣特別豐富,冬瓜和排骨燉湯,能補充人體所需要各種營養成份,特別適合夏天飲用。

  3、冰糖蓮子湯:蓮子是水生草本,含在豐富的蛋白質和人體所需要的氨基酸,澱粉和葡萄糖含豐富,同時含有豐富的礦物質和多種維生素。

  4、銀耳百合湯:銀耳又稱白木耳;百合含有豐富的蛋白質、脂肪、還原糖、澱粉和豐富的人體所需要的維生素和礦物質。銀耳百合湯是夏季很好的湯補食物。

  5、鴨蛋湯:鴨蛋含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇、維生素A、維生素E、硫胺素、核黃酸、煙酸、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鋅、銅、硒等。


適合秋天簡單營養又好喝

  1、鮮菇排骨湯,食材:白玉菇200克、蟹味菇200克、排骨300克、生薑1塊,蔥花2根、料酒1勺。   把排骨洗乾淨後放在鍋裡,倒入沒過排骨的清水,放入2片生薑,倒入1勺料酒,開大火焯水,排骨焯水後在水龍頭下衝洗掉浮沫瀝乾裝進高壓鍋裡,放入薑絲,倒入沒過排骨2個指節的清水,蓋上鍋蓋選擇排骨鍵燉煮20分鐘, ...

秋季適合兒童推薦

  1、黃芪牛肚湯   功效:秋季轉涼的時候兒童要以健脾養胃為主,牛肚具有健脾益胃、消積除滯的功效,黃芪具有健脾益氣的功效,對於脾胃氣虛的兒童是很適合,同時可改善消化不良、腹脹、氣短腹脹的症狀,這味湯清淡不油膩,特別是湯汁鮮嫩很受小孩的喜歡。   配方:50克黃芪、500克牛肚、3顆紅棗、4片生薑   做法: ...

適合冬天

  1、黑木耳老鴨湯。先把黑木耳提前一個晚上涼水泡發,老鴨斬件洗淨,涼水下鍋焯水,鴨肉撈出以後放入高壓鍋或者湯煲加薑片,料酒煲一個小時以後放黑木耳,蓋蓋再煮10分鐘,放鹽,枸杞調味就可以出鍋了。這道湯有滋陰補液潤燥的作用。   2、胡蘿蔔清燉羊肉。羊肉沸水下鍋焯水至變色馬上撈出,跟胡蘿蔔一起放入高壓鍋,加辣椒 ...

什麼魚熬好 什麼適合女性

  1、鯽魚來熬魚湯,是最素以鮮美為貴,而適合做湯的只有桂魚,和鯽魚最佳,鯽魚和桂魚都是淡水魚肉嫩,鮮美而且營養價值高,出湯率高,特別適合老人,病人,孕婦食用,   2、做法:去鱗、開膛、洗淨、放入鍋內,加燒沸的清湯煮沸,可加料酒,少量食鹽和油,不能放醬油,以保證湯色鮮白,燉至湯色發白時便可食用   3、熬奶 ...

冬天適合煲什麼

  1、羊肉湯: 中醫著名方劑“當歸生薑羊肉湯”,即藥肉同煮,吃肉喝湯,具有溫陽補血、活血祛寒的功效。對防治氣血虛弱、營養不良、四肢厥冷、腰膝痠軟、產後腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同燉湯喝,具有溫補陽氣、強骨健脾、增強抵抗力的作用。   2、骨頭湯:冬季,常喝些骨頭湯,可以補充機體所需的骨 ...

適合秋季有哪些

  1、銀耳湯。建議搭配:紅棗,枸杞。   秋天最常見的就是氣血兩虧,用銀耳搭配紅棗喝,不僅營養豐富,而且能補氣養血,做成湯後更容易被人體吸收!   秋天最容易出現眼乾眼疲勞,尤其是經常玩手機的人,常喝銀耳湯,不僅能增強視網膜抵抗力,還能緩解眼疲勞,提高視力。   2、胡蘿蔔湯。建議搭配:玉米,紅棗 。    ...

適合孕婦食譜

  1、活雞宰殺,用開水將毛給燙下,挖出內臟,剁去雞爪及嘴殼,用清水洗淨。   2、黃芪去粗皮,與當歸均洗淨待用。將黃芪切成1釐米見方的小長條備用。   3、砂罐洗淨,放清水400g,放入全雞。燒開後撇去浮沫,加黃芪、當歸、胡椒,用小火燉2小時左右,雞肉同時加入精鹽,再燉2分鐘即可食用。 ...