1、看顏色，表面是否有光澤：挑選黃豆時，一般應該選擇為黃色，顆粒鮮豔又有光澤的是好大豆;如果色澤暗淡的，無光澤就表示是劣質黃豆。
2、辨識是否飽滿、蟲害、變質現像：在購買黃豆時要看看顆粒有無破瓣、是否飽滿且整齊均勻、有無缺損，有無黴變、蟲害、掛絲等現像;顆粒瘦小乾癟的、豆粒不完整的、黃豆總體大小不一、有破瓣、有蟲蛀、黴變的就是劣質大豆。
3、用牙輕咬豆粒，看乾燥程度：在購買散裝黃豆的時候，可以用牙輕咬豆粒，若發音清脆成碎粒說明大豆乾燥;若發音不脆則說明大豆潮溼。
1、看顏色，表面是否有光澤：挑選黃豆時，一般應該選擇為黃色，顆粒鮮豔又有光澤的是好大豆;如果色澤暗淡的，無光澤就表示是劣質黃豆。
2、辨識是否飽滿、蟲害、變質現像：在購買黃豆時要看看顆粒有無破瓣、是否飽滿且整齊均勻、有無缺損，有無黴變、蟲害、掛絲等現像;顆粒瘦小乾癟的、豆粒不完整的、黃豆總體大小不一、有破瓣、有蟲蛀、黴變的就是劣質大豆。
3、用牙輕咬豆粒，看乾燥程度：在購買散裝黃豆的時候，可以用牙輕咬豆粒，若發音清脆成碎粒說明大豆乾燥;若發音不脆則說明大豆潮溼。
吊櫃 吊櫃以儲存為主，還經常會出現一些裝飾櫃，比如玻璃門櫃、酒櫃、吊櫃端頭和圓頭層板櫃等等，在滿足儲存功能的前提下，吊櫃還會有豐富多彩遙變化，來展現出每個廚房主人的不同個性。
地櫃 地櫃也有儲存功能，同時地櫃中洗滌櫃、料理櫃和灶櫃是必選件。洗滌櫃、灶櫃在料理櫃左右，灶櫃上面正對著煙機櫃。
特殊櫃用 特殊櫃用來解決廚房特殊問題。如高立櫃，頂與吊櫃上沿平齊，內裝高升拉藍，最能裝東西；又如轉角櫃，安有270安合面，內裝360度轉藍，能把角落的死區用活。
田園風格 大量使用實木面板和部件，展現精緻的木工技藝，使你猶如進入了鄉村別墅一般。田園風格櫥櫃充分展現休閒性，推崇自然，最能滿足珍視家庭溫馨感覺的人士。
現代風格 防火板或是烤漆的面板，滿足了來去匆匆不願花太多時間打理這部分人的需要；簡潔明快是防火板最大的特點與魅力。
前衛風格 金屬與玻璃的組合，強烈的色彩對比，不單純是對時髦的追求，更是以積極的姿態展現自我的風采，標新立異是這種風格的最大特點。
經典風格 一款柚木的拉手或是一段出自名師的線條，細節中透出對品質的執著，揉和了對傳統的尊重以及對現代生活的熱愛。
半組裝櫥櫃 假如不想親自組裝，或者廚房的形狀較為獨特，你只要提供廚房面積及喜歡的質料、款式及顏色，廠商將元件製成並負責裝嵌即可。它的搭配十分靈活，可以將有限的空間周全地應用。
組裝櫥櫃 這類櫥櫃相似於曾經流行的組合式傢俱，部件相對獨立，而且已預先進行批次生產。它的好處是價錢通常較為便宜，組裝的過程簡單，只是根據說明書便可一手包辦。商家可依據廚房的尺寸及內部情況，為你提供最適當的組裝組合。
1、看果實外觀形態。優質的菠蘿，其果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶青綠色，上頂的冠芽呈青褐色；而生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。如果菠蘿的果實突頂部充實，果皮變黃，果肉變軟，呈橙黃色，說明它已達到九成熟。這樣的菠蘿果汁多，糖分很高，而且香味濃郁，具有非常好的味道。如果不是立即食用，最好選果身尚硬，色澤為淺黃帶有綠色光澤，約七八成熟的品種最好。
2、看果肉組織。將菠蘿切開以後，如果是果目淺而小，內部呈淡黃色，果肉厚而果芯細小的菠蘿則為優質品；否則，果目深而多，內部組織空隙較大，果肉薄而果芯粗大為劣質菠蘿。另外，未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
3、看果實的硬度。挑選菠蘿時，可用手輕輕的按壓，如果發現菠蘿堅硬而無彈性的是生菠蘿。而挺實且微軟的菠蘿是成熟度好的優質菠蘿。另外，過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿。此外，如果發現挑選的菠蘿或放置一段時間的菠蘿)有汁液溢位，則說明其果實已經發生變質，人們就不可以再食用了。
4、用鼻子聞。可以用鼻子聞菠蘿的香氣是否濃郁，這樣也可以判斷出你挑選的菠蘿是否成熟。一般成熟度好的菠蘿外皮上能稍微聞到些香味，果肉則香氣馥郁。而濃香撲鼻的菠蘿為過熟果，時間放不長，且易腐爛。另外，無香氣的菠蘿則興許是帶生採摘果，所含糖分明顯不足，吃起來也沒什麼味道。所以，挑選那種稍微能嗅到些香味的菠蘿為佳。