邯鄲六月六老漢騎驢看谷秀

　　邯鄲西部山區一帶農諺雲：六月六，老漢騎驢看谷秀。山區種植穀子，又叫春谷。這種穀子播種早。農民喝了大年五更的餃子湯，就上山刨地種穀子。上山刨的地， 當地人叫“海地”。 “海地”多在嶺上、崖根兒、堖旁和層層梯田的兩側邊。 “海地”的面積一般不大，有一分大的，有半分大的，有席子片那麼大的，也有二三分地大的。傳說過去有個人刨。海地”，刨一塊，數一塊，算著刨了十六塊地。可是，臨走時，他再查查，數來數去卻只有十五塊，數了一遍又一遍，急得出了滿頭汗。後來決計不再數，要走了，一提草帽，原來草帽下邊扣著一塊地。刨海地種穀子，先撒種兒，然後刨。穀苗長起後，沒有行，也不分壠，除草不用鋤，用钁頭“斬”。由於這外穀子種符早，如果春天再雨水好，六月初就長得齊腰深，秀出了穗。農民高興，六月六這天，老漢兒們戴上草帽，騎上毛驢，沿著山路，小驢兒蹄聲。得得”，一路望著一片片風吹波湧，秀穗吐金的谷侑兒，喜滋滋，樂融融，翹著鬍子笑吟吟。

　　這裡的習俗，六月六是小“中秋”。 “六門六不蒸，揚場沒風”。這一天，家家要蒸饃饃，蒸豆包兒，吃好飯。六月六最時興吃“裹卷”：和好面，擀成餅兒，捲上用紐花淑面調和好的南瓜絲兒,用籠蒸。這就是‘裹卷”。蒸熟了,沾上醋和蒜泥兒吃。當地人又把“裹卷”叫“頂門棍”。六月六，總要吃兒條“頂門棍。。

　　過了六月六，穀穗壓了“圈兒”，就只等著開鐮收割,揚場打穀了。

　　農曆六月初六，是膠東農民很看重的一個節。按節氣，此時已近大暑，入初伏。民謠唱：“知了叫，河水響，你看莊稼長不長。”這時節氣溫高，光照足，雨水充沛，秋莊稼長勢正旺，春茬穀子、黍子等作物已開始抽穗，於是就有了輩輩相傳的習俗：“六月六，看谷秀（抽穗），揭開包子一包肉。”意思是六月六這天晌午，家家戶戶都要吃一頓肉塊兒大包子，祈望秋收前風調雨順，秋收時五穀豐登。

　　1、六月六看谷秀意思是指農曆六月初六觀看莊稼抽穗開花。

　　2、六月六是漢族和一些其他少數民族的傳統佳節，由於居住地區不同，過節的日期也不統一，漢族和有些布依族地區六月初六過節，稱為六月六。有些布依族地區六月十六日或農曆六月二十六日過節，稱為六月街或六月橋。這一天的傳統民俗活動主要有回孃家、曬蟲蟲、祭神節等，民俗有云：六月六，請姑姑。