酒店管理專業：培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。
發展前景：酒店管理，是全球十大熱門行業之一，高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。
全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。
酒店管理專業學生畢業後可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅遊公司，旅遊管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、資訊服務等工作。
2022酒店管理專業好就業
酒店管理，是全球十大熱門行業之一，高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。
酒店行業一直以來是職場被忽略的“寶藏” 。在職業規劃意識為先的理性迴歸下，一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
女孩學酒店管理專業有前途
生活水平的提高，以及經濟能力的提升，利用空閒時間外出遊玩已經是很多人消費的熱點，能夠使得旅遊行業快速迅猛發展，這同時更大程度的帶動了酒店管理行業的發展，個人民宿、連鎖酒店，地區特色酒店應接不暇。
不論是哪一種酒店，要想在更多酒店中脫穎而出，就必須有過人之處，貼心的服務、更加乾淨整潔的環境或是有著更加優惠的價格。
山東大學旅遊專業較好。
山東大學旅遊管理專業：旅遊管理是一個應用性、涉外性的專業，分為旅遊企業管理、旅遊開發管理、會展管理等專業方向。專業以培養高層次旅遊管理人才為目標，教學內容主要包括旅遊學基礎理論、旅遊企業管理、旅遊資源開發與景區管理的理論與方法等，注重理論教學與實踐鍛鍊相結合，注重雙語教學及對外合作，著力培養學生的經營管理能力、國際化視野和跨文化交流能力。近年來，隨著我國旅遊業的發展，專業人才的需求量很大。畢業生的就業方向主要是旅遊行業管理部門、外事部門、旅遊企業、教育部門和設計研究部門等。
主要課程: 管理學原理、旅遊學原理、旅遊資源學、旅遊經 濟學、旅遊心理學、旅遊開發學、飯店管理原理、飯店業務管理、旅遊統計學、旅遊區開發與經營管理、飯店服務學等。
學 制：四年。授予學位：管理學學士。