酒店管理專業需要哪些知識技能

　　酒店管理專業技能有：前廳接待技能、財務收銀技能、禮賓服務技能、中餐服務技能、西餐服務技能、商務中心服務技能、客房服務技能、酒水服務技能。

　　酒店管理專業簡介：培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

　　工程管理專業需要掌握的技能知識如下：

　　掌握工程管理的基本理論和方法；掌握投資經濟的基本理論和基本知識；熟悉土木工程技術知識；熟悉工程專案建設的方針、政策和法規；瞭解國內外工程管理的發展動態；具有運用計算機輔助解決管理問題的能力。

　　每個學校情況都不一樣，但是大多基礎課都相同。商務管理專業的主要課程有：計算機應用、電子商務基礎、管理學、連鎖企業門店營運管理、統計學原理、市場營銷原理、市場調查與預測、資料庫原理與應用、人力資源管理、消費者行為學、商務談判、商務禮儀、演講與口才。