酒精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。
油在常溫常壓下一般為液態，油脂為混合物，無固定的熔沸點。油不溶於水，易溶於苯、四氯化碳等有機溶劑。油脂密度一般比水小。
油汙主要是一些脂肪酸等極性小的分子組成的物質組成，根據相似相溶的原理，因為酒精是有機溶劑，酒精的極性較小，油性物質多是有機物，酒精和油性物質可以互溶，相對來說很去汙效果好，所以酒精可以去除油汙。
由於酒精有揮發性，所以不能起到去甲醛的效果。
可以除甲醛的植物：
1、綠蘿：綠蘿不但生命力頑強，而且在室內擺放，其淨化空氣的能力也很強，新鋪的地板非常容易產生有害物質。綠蘿能同時淨化空氣中的苯、三氯乙烯和甲醛，非常適合擺放在新裝修好的居室中。
2、虎尾蘭：把虎尾蘭放置在家中，也是吸收屋內的甲醛等有害物質的不錯選擇，特別是新裝修的房屋，或新購置傢俱後，效果更明顯。
3、吊蘭：吊蘭在微弱光線下進行光合作用，吸收室內的有毒氣體，而且吸收甲醛的能力更好。
甲醛中毒症狀：
1、輕度中毒：明顯的眼部及上呼吸道粘膜刺激症狀。主要表現為眼結膜充血、紅腫，呼吸困難，呼吸聲粗重，喉嚨沙啞、講話或乾澀暗啞或溼膩。中毒者還能感受到自己呼吸聲音加粗。輕度甲醛中毒症狀的另一個具體表現為一至二度的喉嚨水腫。
2、中度中毒：咳嗽不止、咯痰、胸悶、呼吸困難及乾溼性破鑼音。胸透X光時肺部紋理實質化，轉變為散佈的點狀小斑點或片狀陰影，即為醫學上的機型支氣管肺炎；喉嚨水腫增重至三級。進行血氣分析之時會伴隨著輕、中度的低氧血癥。
3、重度中毒：肺部及喉部情況出現惡化，出現肺水腫與四度喉水腫的病症，血氣分析亦隨之嚴重，為重度低氧血癥。
1、蘋果：蘋果中含有豐富的膳食纖維，幫助腸胃蠕動、腸道的清潔。蘋果中的鉀和果膠成分對於降低血中膽固醇有幫助，對解油膩有好處，而且蘋果中的有機酸能促進胃部消化，從而很好的減少飯後油膩感。
2、香蕉：香蕉中富含膳食纖維，能刺激腸胃的蠕動，幫助排洩，吃油膩食物後適量吃香蕉能緩解腹脹。
3、獼猴桃：吃油膩食物後，可能會出現消化不良，胃部脹氣不適等症狀，而獼猴桃中特有的獼猴桃鹼是可以加速消化，幫助蛋白質更易被吸收。在吃過於油膩的蛋白質食物時，吃獼猴桃能緩解胃脹的情況。
4、橙子：橙子中是含有大量的纖維素和維生素，可以幫助食物的消化，促進排便，將人體內部積聚的毒素排出體外，飲食過於油膩後可適量吃些橙子。
5、火龍果：飲食長期都過於油膩，可能會導致出現三高，而火龍果能起到一定的降低血脂、保護胃黏膜的作用，在吃油膩食物後可適量吃火龍果。