酒精過敏屬於過敏體質，酒精是過敏原，接觸過敏原就引發過敏。接觸酒精或飲酒會發生全身出紅疙瘩，或呼吸困難，或皮膚髮紅是因為酒精造成區域性血管擴張誘發過敏。多喝水。口服抗組織胺類藥物，如撲爾敏、酮替芬、賽庚啶等。還可內服維生素C、葡萄糖酸鈣片。重者在醫師指導下應用皮質類固醇激素治療。
酒精過敏屬於過敏體質，酒精是過敏原，接觸過敏原就引發過敏。接觸酒精或飲酒會發生全身出紅疙瘩，或呼吸困難，或皮膚髮紅是因為酒精造成區域性血管擴張誘發過敏。多喝水。口服抗組織胺類藥物，如撲爾敏、酮替芬、賽庚啶等。還可內服維生素C、葡萄糖酸鈣片。重者在醫師指導下應用皮質類固醇激素治療。
阿膠糕是一種傳統保健食品，可以補氣血、美容養顏、潤腸通便等等，老少皆宜，尤其對女性非常有好處。阿膠糕一般是用阿膠、黃酒、芝麻、核桃、紅棗、枸杞等製作而成的，味道甜甜的，一天吃一到兩片就足夠了。那麼對酒精過敏的人能不能吃添加了黃酒的阿膠糕呢？
酒精過敏能吃阿膠糕嗎？
是的，因為阿膠糕黃酒酒精度數低。 製作過程中經過一個多小時的煮沸，阿膠糕中的酒精揮發了很多，而且一次只吃一片，那麼這片阿膠糕所含的酒精量有 很少，所以酒精過敏的人也可以吃。 如果您仍然擔心，請少量食用。
吃阿膠糕過敏咋回事？
阿膠會引起過敏，但比較少見。 阿膠主要含有驢皮、黃酒等成分，驢皮中含有一定量的蛋白質，可誘發對外來蛋白質過敏，有的人對黃酒過敏。 如果吃了阿膠後出現紅斑、皮疹、瘙癢等症狀，停藥後症狀消失，則考慮是阿膠過敏，需要停止繼續使用。 可暫時用氯雷他定等藥物治療。 阿膠一般不會引起過敏性休克等嚴重的過敏反應。
阿膠糕怎樣吃才有最佳效果？
阿膠糕的正確吃法是一天吃三到五片，不要多吃。 秋冬需連續服用，總量在1000克至2000克之間。 體熱的人儘量少吃，每天一兩片阿膠糕。服用時多喝水。 如果有任何不良反應，請立即停止服用。
1、酒精過敏有兩種，一種是迅發性的，一種是遲發性的。發現過敏就是喝了酒，出現過敏症狀，比如瘙癢、紅腫，嚴重的甚至會出現喉嚨水腫、呼吸困難等，如果不能得到及時治療，酒精過敏症狀嚴重，甚至容易威脅到生命安全，但是一般來說，迅發性酒精過敏是比較少見的。
2、遲發性的酒精過敏是比較常見的，也就是說在喝酒之後的一兩個小時內，患者出現紅疹、瘙癢等症狀。紅色的斑疹可能會遍佈全身，但是這種斑疹會產生瘙癢的感覺，但是斑疹大多會在一兩天內逐漸的消退，不會產生嚴重的影響。
3、酒精過敏的人通常為過敏性體質。如果對酒精過敏，不僅僅皮膚會有過敏性反應，而且身體其他部位也容易有過敏反應，比如出現頭暈嘔吐、腹瀉、休克、心率加速等等，都是酒精過敏容易出現的過敏症狀，所以一定要警惕。