1、不能使用了，雖然真空包裝中的酵母處於休眠狀態，酵母本身沒有死去，但是有的酵母可能會甦醒過來啊；
2、活化過來的酵母沒有吃的就回死去，另外如果儲存不當，如高溫等也會導致休眠的酵母死去；
3、一旦活的酵母菌減少，產品就失效了；
4、注意，一般情況下失效是一個緩慢的過程，真空包裝的酵母存放兩年後還有百分之六十的活菌，使用時多新增一些即可，注意乾酵母要先用三十攝氏度左右溫水活化，再新增到麵粉中。
酵母過期以後是不能使用的，酵母是專門用來發酵的，可以在做麵食或者蛋糕的時候幫助發酵麵粉，但是如果酵母過期以後就會影響到酵母的發酵的作用。很容易會導致麵粉發酵不成功，所以酵母過期以後就不能使用了。而且酵母過期以後也會變質產生一些有害的物質，繼續使用的話會混合到食物中，也就會導致食物中毒或者腸胃不適，所以不管是什麼食物過期以後都是不能繼續使用的。
孜然粉過期了最好不要食用，在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用。
珍珠粉過期不能使用。珍珠粉是有時間限制的，也就是說長時間不用是會過期的，一般都要看包裝上面的生產日期，如果過了生產日期就不可以再用了，如果上面沒有生產日期，是散裝的，一般最多可以放兩年。 ...
可可粉過期了要丟棄不能食用。原因是可可粉過期了會發生變質，即使有時看起來還很新鮮，但是由於存放時間太長，風味、口感已經發生了一些變化，味道不新鮮，營養成分也有所下降，食用後對人體健康有害。食品的存放條件對於食物的質量至關重要，保質期通常是針對該類食品的相關適宜存放條件而制定的，儲存時，應當避免日曬，存放於 ...
抹茶粉過期肯定不能再使用了，一定要及時的更換新的抹茶粉，抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是採用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。是迄今為止，最新鮮、最營養的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤，增強消費慾望。
綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝 ...
眉粉過期了不能用了，對皮膚不好。
眉粉使用方法如下： 1、梳順眉毛，用螺旋狀的眉刷，順著眉毛生長的方向，從眉頭到眉峰的上方，再從眉峰到眉尾的下方，將眉毛慢慢梳順。 2、用眉粉畫出自然眉型 用刷子在眉頭的位置刷上適量的眉粉，顏色儘量選擇較淺、較明亮的眉粉為主，增加濃度。 3、眉毛的顏色要均勻的才自然 在 ...
不能。發酵粉是一種複合新增劑，主要用於面製品和膨化食品的生產，如果過期了，雖然不會生成有害物質，但是其活性會減弱，甚至完全失去活性，即使用了，麵糰也無法發酵成功。
發酵粉的主要成分是碳酸氫鈉和酒石酸，在發酵的過程中會釋放二氧化碳，但是不會產生影響風味的物質，故產品的味道不會受到影響。
常見的發酵粉 ...
不能用了。
食用變質的食物可致使人體致病，對人體無益。
食品腐敗變質的原因是多方面的，歸納起來有以下幾種：因微生物的繁殖引起食品腐敗變質；因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質。
因食品內部所含氧化酶、過氧化酶、澱粉酶、蛋白酶等的作用，促進食品代謝作用的進行，產生熱、水蒸氣和二氧化碳，致使食 ...
不能。酵母過期並不會造成有害物，但酵母是專門用來發酵的，過期後的酵母早已沒了特異性，這時再使用酵母進行發酵，麵粉會發酵不成功，因而到期的酵母菌不可繼續使用。
酵母是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質粒存在，這種2μm 長的質粒 ...