酶和溫度有什麼關係

　　各種酶在最適溫度範圍內，酶活性最強，酶促反應速度最大。在適宜的溫度範圍內，溫度每升高10攝氏度，酶促反應速度可以相應提高1至2倍。不同生物體內酶的最適溫度不同。

　　動物組織中各種酶的最適溫度為37至40攝氏度，微生物體內各種酶的最適溫度為25至60攝氏度，但也有例外，如黑曲糖化酶的最適溫度為62至64攝氏度，巨大芽孢桿菌、短乳酸桿菌、產氣桿菌等體內的葡萄糖異構酶的最適溫度為80攝氏度，枯草桿菌的液化型澱粉酶的最適溫度為85至94攝氏度。可見，一些芽孢桿菌的酶的熱穩定性較高。過高或過低的溫度都會降低酶的催化效率，即降低酶促反應速度。最適溫度在60攝氏度以下的酶，當溫度達到60至80攝氏度時，大部分酶被破壞，發生不可逆變性，當溫度接近100攝氏度時，酶的催化作用完全喪失。

　　點火線圈工作和溫度沒有關係，只是和點火線圈供電電壓有關係。

　　點火線圈依照磁路分為開磁式及閉磁式兩種。傳統的點火線圈是用開磁式，其鐵芯用0.3毫米左右的矽鋼片疊成，鐵芯上繞有次級與初級線圈。閉磁式則採用形似Ⅲ的鐵芯繞初級線圈，外面再繞次級線圈，磁力線由鐵芯構成閉合磁路。閉磁式點火線圈的優點是漏磁少，能量損失小，體積小，因此電子點火系統普遍採用閉磁式點火線圈。

　　電烙鐵的功率與溫度關係：

　　1、焊接時,應根據不同的焊接物件，結合烙鐵頭的溫度,合理地選用合適功率的電烙鐵。

　　2、小功率的電烙鐵也不一定是溫度低，但大功率的電烙鐵的熱量一定大，回溫的速度也很快。

　　3、不是溫度更高，小功率烙鐵焊接大型原件烙鐵頭部降溫很厲害，不能很好的維持焊接所需溫度，電烙鐵使用時要經常從外觀檢查電源線有無破損，手柄和烙鐵頭有無鬆動。

　　4、大功率的烙鐵焊接比小功率的烙鐵可以適當調低一些溫度異能達到同等效果，要經常用萬用表的歐姆擋進行安全檢查。

　　5、溫度由實際使用決定，以焊接一個錫點4秒最為合適，特殊物料，需要特別設定烙鐵溫度。