酸奶越濃稠就越好嗎

　　不是，濃稠的酸奶口感比較爽潤，但品質不見得更好。 酸奶的濃稠度與營養沒有直接關係，與製作方法密切相關。

　　根據製作方式不同，酸奶分為兩種：

　　1、凝固型，我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬於凝固型酸奶，這種酸奶口感濃稠。

　　2、攪拌型，平日人們常喝到的果粒酸奶都屬於攪拌型酸奶，相對來說比較稀薄。

　　口感好的凝固型酸奶營養並不比攪拌型酸奶好。攪拌型酸奶顆粒細膩，更利於消化。

　　有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度，會在製作過程中加入一些增稠劑。所以，濃稠不是決定酸奶質量好壞的標準。

　　購買酸奶時要注意：

　　1、根據需要仔細看營養標籤，選擇蛋白質含量高的。

　　2、根據口味需要選擇型別。

　　3、儘量購買大品牌產品。

　　首先，易康菌要指出好的面膜精華液質地並不會過分粘稠。很多小夥伴會覺得，精華液越濃稠效果越好，其實這是個誤區。精華液中蘊含的營養物質的確會使其質地略微濃一些，但千萬不要以濃稠度作為面膜好壞的指標，過於濃稠的精華液質地會嚴重影響後續產品的滲透力，反而更不容易被皮膚吸收。市售的面膜很多都是敷完後不用清水沖洗的。只需把精華液按摩至吸收，可如面膜精華液本身並沒有很好的成分，導致我們按摩很長時間還是很難吸收。其實化妝品做出來一般都不是粘稠的，但是我們潛意識認為精華就是要粘稠才叫精華。然後商家為了迎合我們的心理，在精華液里加點增稠劑，立馬就變黏。

　　單寧含量越高，葡萄酒不一定越好。

　　單寧的含量和紅葡萄酒的品質不呈正比，因為葡萄酒的品質受很多因素影響，其中平衡度就是一個非常重要的因素，一瓶上好的紅葡萄酒，應是酒精度，酸度，單寧等物質混合後的平衡體，有關專家透過研究紅葡萄酒的品質得出了一個測算公式，酒精度減去總酸減去單寧等於柔順指數。假設某種紅葡萄酒的酒精度為12，總酸為3.6克每升，單寧為1.8克每升，那麼這款葡萄酒的柔順指數則為6.6，柔順指數超過5的紅葡萄酒品質較好，所以這款葡萄酒的品質尚且不錯，還有可能口感醇厚，協調飽滿，香氣馥郁，從以上來看，單寧和酸度之間的均衡，更是維持葡萄酒平衡的關鍵，所以說並不是單甯越高，葡萄酒就越好，單寧也只是保證葡萄酒平衡的一個不可或缺的重要因素。