酸性水對人體有什麼危害

　　人體老化就是一個緩慢氧化的過程，氧化過程中產生的各種物質導致人體體液的PH值從中性慢慢轉換成弱酸性。其實就是一個衰老的過程。喝多了酸性水對身體是不好的，對調節身體酸鹼平衡很不利，同時長期這樣引用的話可能會造成胃酸過高。人體的PH值是在7、35到7、45，長期喝酸性水會酸鹼平衡紊亂,飲用水的PH值在6、5—8、5之間，最佳值為7、5，所以儘量不要喝酸性水，最好是喝弱鹼性的水。

　　亞硝酸鈉外觀及滋味都與食鹽相似，並在工業、建築業中廣為使用，肉類製品中也允許作為髮色劑限量使用。只是溶於水對人體沒有害處，人體攝入亞硝酸鈉會引起的危害有：

　　1、使人體中毒：成人一次攝入亞硝酸鈉0.2到0.5克即可引起中毒；

　　2、使人死亡：成人一次攝入3克即能致死；

　　3、致癌作用：在胃酸等環境下亞硝酸鈉與食物中的仲胺、叔胺和醯胺等反應生成強致癌物氮亞硝胺。氮亞硝胺還能夠透過胎盤進入胎兒體內，對胎兒有致畸作用。

　　沒有。酵母是人類應用比較早的，也是應用最為廣泛的微生物，人們經常利用它的發酵作用製造各種發麵食品和釀酒，對人體是沒有危害的。

　　酵母菌分很多種。它屬於真核微生物。

　　1、酵母菌分有害的和有益的。釀酒酵母肯定有益，白色念珠菌可導致口腔潰瘍，表皮廯菌屬是足廯的罪魁禍首。他們都屬於酵母菌。

　　2、大部分死了因為糖類澱粉分解完了產生的次級代謝產物乙醇過多不利其生存。但有些會形成孢子。活的對人體無害，等於你直接吃了蛋白質。

　　3、要看你培養基（發酵物質）的含水量多少。醫用酒精滅菌是乙醇進入細菌內使蛋白質變性而導致死亡。能不能殺死細菌要看其水分，糖分，酒精的比例有關。酒精濃度過高細菌會形成一種保護機制是乙醇進不了。過低殺不死。