醃肉之前肉要不要洗一下

　　醃肉之前肉不需要洗一下。在醃製臘肉時，如果進行清洗，水分會滲透到肉的細胞裡面，不利於臘肉的儲存。

　　臘肉的製作方法：

　　1、五花肉切成適當的長度，用廚房紙吸乾水分，把五花肉放入大盆加入鹽，慢慢揉搓約兩三分鐘，使每塊肉都均勻的覆蓋一層薄鹽，儘量揉搓到鹽都吃進肉裡面，蓋上保鮮膜，醃製一個小時左右。

　　2、將生抽、老抽、白砂糖、花椒粒、八角放入盆中，加熱至沸騰，放涼備用。徹底放涼後加入高度白酒，攪拌均勻。

　　3、將醃製好的五花肉放入醬料中，攪拌均勻，放入冰箱冷藏，醃製4到7天左右。

　　4、將醃製好的肉用繩子把肉綁起來，放在陰涼通風的地方晾曬7天左右即可。

　　臘肉：

　　臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作臘肉。

　　形態：燻好的臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，風味獨特。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有一家煮肉百家香的讚語。

　　特點：臘肉從鮮肉加工、製作到存放，肉質不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏製，故夏季蚊蠅不爬，經三伏而不變質，成為別具一格的地方風味食品。

　　新鮮蟲草比干蟲草營養成分會更全面一些，但是鮮蟲草通常都是帶泥運輸售賣的，這樣蟲草不容易流失水分，乾裂、變色，也可以保持完整。所以鮮蟲草吃的時候是需要清除一下泥土的。如果是馬上就吃的話，可以水洗，否則只能用刷子幹刷蟲草去泥了。

　　鮮蟲草可以水洗嗎

　　可以水洗，但是水洗之後要馬上吃掉。不然只能當泥土有一定的溼度時，用刷子刷掉土壤，因為新鮮的蟲草表面覆蓋著一層白色的菌絲，你也可以用手慢慢剝開菌絲，去除泥土。 用幹刷清潔蟲草的泥土是一項精細的任務。重點是刷土的時候需要用手指托住蟲體，控制力度和方向，不然很容易被刷斷。

　　剛採挖的冬蟲夏草被泥土包裹。這種土壤可以保證新鮮的蟲草不失水分、不破裂、不變色，也可以從外觀上保持挖出的蟲草的完整性，方便後續交易。裹在泥土裡的新鮮蟲草會隨著溫度的升高繼續生長，泥土也會乾涸粘在蟲體上，不利於清洗。

　　蟲草吃之前要不要洗一下

　　需要清洗。冬蟲夏草的生長環境是在潮溼的草甸上，挖出來的蟲草不能100%擦洗乾淨，在銷售過程難免會粘灰塵。因此，必須用軟毛刷再次清潔蟲草。食用新鮮冬蟲夏草時，直接用冷水沖洗蟲體，並迅速輕柔地手洗。

　　新鮮冬蟲夏草吃之前怎麼洗

　　1、去除泥土，刷掉蟲草體上的泥沙，用小刷子反覆清除子座部分及子座與蟲體連線處的泥土和絲囊。

　　2、將鮮冬蟲夏草用水洗淨，清洗蟲草的速度應在110秒以內洗淨，因為蟲草很小，它也很容易變脆。當水溫在15攝氏度左右，清洗時間不超過兩分鐘時，蟲草不會收縮，營養成分也流失最少。

　　在冬季的時候怎麼能不入手一件羊毛衫來取暖呢？在買羊毛衫的時候買含量多少的比較合適？什麼顏色的羊毛衫比較好搭衣服？跟著小編一起來看看。

　　羊毛衫含量百分之多少最好

　　羊毛衫尚未有明確的羊毛含量生產標準。10%的羊毛含量的羊毛衫是混紡產品，應有羊毛含量標誌，不然，可認為是假貨。目前沒有國家的執行標準，但在產品上應有註明羊毛含量的標誌。

　　羊毛衫買什麼顏色百搭

　　1.對於脖子粗短的女性來說盡量不要穿高領的毛衣，可以選擇V領的或者圓領的也是很時尚的。如果脖子比較長的，那就比較適合穿高領的毛衣會比較好看又保暖；

　　2.毛衣的顏色，皮膚比較黑的就不要選擇顏色太深的毛衣，黑皮膚的可以選擇淺粉色系的毛衣會比較襯膚色，白皮膚的可以選擇顏色深淺都可以；

　　3.毛衣的長度，主要看自己的身材。身材比較矮小的女性可以選擇在膝蓋以上，PP以下的毛衣，這樣大腿會顯的比較長，高個子的女性可以選擇長款毛衣穿起來是很時尚範的；

　　4.穿毛衣要學會搭配。不同風格的毛衣要進行不同的搭配，才能夠穿出屬於自己獨特的氣質，才能顯出獨特的時尚潮流。

　　羊毛衫買回來要不要洗一下

　　

　　需要。一般情況下，新羊毛衫或羊絨衫看起來都不會太髒，基本沒有汙漬，也許有些人嫌麻煩，買回家後先穿幾天，等髒了或出汗了再進行第一次清洗。但要知道，看起來乾淨，不代表衣服本身對人體無害。

　　一件衣服從毛原料到成衣的過程中，會經過十幾道工序，有洗毛，碳化，漂白，制條，紡紗，染色，織片，套口，縮絨，整燙等，每一道工序除了要經過不同人的手，還會觸碰各種機器，試算一下，這裡面得產生多少細菌?有可能衣服上還粘附了很多其他纖維、雜毛之類。

　　羊毛衫是不是很保暖

　　

　　因為這個是需要一個量化的指標才可以，羊絨衫理論上是要比羊毛衫暖和的，但是羊絨衫也有暖和的和不暖和的，這與羊絨衫的羊絨含量也是有關係的，羊毛衫同理。