1、先挑選黑豆,之後洗乾淨,它的表皮會發皺。要晾乾,最好是用風筒吹,用冷風吹比較好,要讓黑豆乾透。
2、必須用純米醋,一般就幾塊錢一瓶。
3、容器要乾淨,用大瓶子泡會有大量空氣存在,最好用小容器,讓米醋基本滿了容器才可以避免發黴。罐頭瓶子也挺好的。容器放三分之二的黑點,倒入米醋,蓋過黑豆,等黑豆漲滿,再加入米醋,米醋要淹過黑點。
4、大概半斤黑豆,1斤醋就可以了。泡個10~20天就可以了。
5、醋泡黑豆的吃法:一般來說,黑豆的降脂效果是不確切的,平時飲食要清淡,還要注意配合適當的鍛鍊,這樣身體會更好。
6、服用方法:每天早晨空腹服10粒。有胃病者飯後服。為了不刺激口腔,服用前後可喝口溫開水。
7、醋豆所含的磷脂及多種氨基酸,能促進皮膚細胞的新陳代謝,並有降低膽固醇、傳送肝功能及延緩衰老的作用。它能促使脂肪分解,並有滋陰補腎、活血利尿的作用。
8、醋泡黑豆是一種養生方法,具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。
9、醋泡黑豆可以改善一些眼部的疾病,醋泡黑豆是不適合生吃的,特別是腸胃不好的人。在加熱之後,有部分營養成分會流失,最好是七分熟。但這類食物不適合所有人,對植物蛋白過敏的人不能食用。
胃腸功能低下者,特別是胃不好的人,吃了會脹氣不消化,而很多中老年人腸10、胃都不好,吃了反而就有害了。對“醋”而言,痛風患者和酸性疾病有關的患者就不能食用。
1、做法:先挑選黑豆,之後洗乾淨,它的表皮會發皺。要晾乾,最好是用風筒吹,用冷風吹比較好,要讓黑豆乾透。必須用純米醋,一般就幾塊錢一瓶。容器要乾淨,用大瓶子泡會有大量空氣存在,最好用小容器,讓米醋基本滿了容器才可以避免發黴。罐頭瓶子也挺好的。容器放三分之二的黑點,倒入米醋,蓋過黑豆,等黑豆漲滿,再加入米醋,米醋要淹過黑點。大概半斤黑豆,1斤醋就可以了。泡個10~20天就可以了。
2、服用方法:每天早晨空腹服10粒。有胃病者飯後服。為了不刺激口腔,服用前後可喝口溫開水。
3、醋泡黑豆是一種養生方法,具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。
準備黑豆適量,醋適量。
1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋,中火幹炒;
2、聞到一股豆香味,並聽到啪啪的聲音,黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘;
3、放入容器中,在通風處晾涼;
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入醋;
5、待黑豆把所有的醋都吸收,加上蜂蜜,拌勻即可食用。
準備:新鮮黃豆250克、優質米醋1升、幹辣椒(自選)
做法:
1、先把黃豆洗乾淨。
2、放入一個大的可以密封的瓶子當中。
3、將醋倒入瓶中淹沒黃豆(黃豆脹起來後,需再新增醋以淹沒黃豆)。
4、泡製15天后,打蓋按量直接食用即可。
食用方法:泡製15日後每天食用黃豆5~10粒。 ...
做法:將蒜頭除去根鬚,剝去外面蒜衣,留蒜衣2~3層。將糖、醋放入鍋中煮沸、晾涼,倒入盛蒜頭的盛具中,糖醋汁要浸沒蒜頭,再將蓋子蓋上(或用紙封好),每天輕輕攪動1至2次,連續2至5天,40天后即可食用。
吃法:直接食用或者當乾菜食用。 ...
1、醋泡黃豆的正確做法與吃法
(1)醋泡黃豆法 。具體做法是這樣的:把黃豆洗乾淨,倒入鍋內炒 20—25 分鐘,起鍋等待涼了以後裝入玻璃瓶中,裝半瓶,另半瓶裝醋,然後密封避開陽光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黃豆,並注意飲食和鍛鍊,效果會更好。
(2)醋泡黃豆醃燻法。將新鮮黃 ...
1、熟的泡 優點 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱儲存。
2、生的泡 優點 效果好 但是耗時間 能有效保留營養成分。可以不用冰箱儲存。
3、黑豆100克,糙米醋300毫升做法:將黑豆放在平底鍋內,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶內,加入糙米醋,兩者所 ...
1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中,中火幹炒;
2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘;
3、放入容器中,在通風處晾涼;
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入醋;
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。 ...
1、洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。
2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘 。
3、放入容器中,在通風處晾涼。
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入可以沒過豆子的醋 。
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。
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1、洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。
2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。
3、放入容器中,在通風處晾涼。
4、把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入可以沒過豆子的醋。
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。
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