醋溜章魚怎麼做
醋溜章魚怎麼做
1、用料:章魚若干只,米醋適量,醬油少許,水極少。
2、買回來的章魚清洗乾淨瀝水。
3、炒鍋擦乾淨大火燒紅。
4、鍋燒熱之後把瀝乾的章魚倒入熱鍋中,注意不要用鍋鏟去鏟,看到有點粘鍋時拿起鍋炳翻兩下,也可旋鍋幾次,然後加入米醋,喜歡吃酸的米醋可以多加一點,再倒入些許醬油,和一點點涼水,兩分鐘後出鍋即可。
醋溜章魚怎麼弄
1、主料:章魚若干只適量、米醋適量、醬油少許、水極少。
2、買回來的章魚清洗乾淨瀝水。
3、炒鍋擦乾淨大火燒紅。
4、鍋燒熱之後把瀝乾的章魚倒入熱鍋中,注意不要用鍋鏟去鏟,看到有點粘鍋時拿起鍋炳翻兩下,也可旋鍋幾次,然後加入米醋,喜歡吃酸的米醋可以多加一點,再倒入些許醬油,和一點點涼水,兩分鐘後出鍋即可,美味章魚!
醋溜山藥如何做
1、山藥洗淨去皮切片,紅菜椒、蔥、姜切絲;
2、把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個碗內攪拌之糖和鹽溶化;
3、炒鍋放油,油七成熱時,放入蔥、姜、辣椒絲爆香;
4、然後放入山藥翻炒幾下;
5、再放入兌好的糖醋鹽汁,炒之山藥變色即可。
醋溜胡蘿蔔怎麼做
1、主料:胡蘿蔔2根、芝麻(熟)適量、食鹽6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少許。
2、胡蘿蔔去蒂洗淨,颳去表皮。
3、切成細絲放入盤中。
4、撒上鹽拌勻後醃15分鐘左右。
5、將已經醃軟的胡蘿蔔用清水衝淨,控幹水分。
6、加入白糖、醋、芝麻油。
7、撒上熟芝麻拌勻後即可食用。 ...
醋溜手撕包菜如何做
1、把所需要的主材料都準備好。
2、把包菜對半切開然後一片片地用你的無情鐵手撕開成小片狀。(追求速度地可以把包菜對半切開後再切成小條狀)
3、把包菜用水給沖洗乾淨後放置瀝乾水分備用。
4、那兩個蒜瓣跟仔姜斜著切成小片狀,別忘了還有小辣椒也切成幾段。
5、起鍋燒油,鍋中加入少許油待油溫8成熱 ...
做醋溜白菜技巧
1、主料:白菜半顆,生薑適量,大蒜3瓣, 食用油,食用鹽 , 雞精 ,幹辣椒 2個, 陳醋適量, 白砂糖適量。
2、首先就是我們先把白菜葉掰下來進行清洗,然後把白菜的葉子切的碎一些,放在一個小盆中,留著備用。因為切碎這樣比較容易熟。
3、把生薑切片,大蒜切成蒜片,裝在小碗中留著備用。
4、起鍋 ...
醋溜炸蛋怎麼做
醋溜炸蛋是以西紅柿、雞蛋等為主要食材製作的美食。具體做法如下:
1、先用油將雞蛋炸成稍微焦黃,起鍋待料;
2、將西紅柿剝皮,切成小丁;
3、將蔥花切成0.5釐米的蔥段;
4、在油鍋中留少許油,放入切碎的蒜蓉過一下油,放入西紅柿丁,翻炒,加適量水,將西紅柿燜成糊狀後加入少許米醋(也可不加,看 ...
糖醋溜肉段如何做
1、把裡脊肉切大片,撒少許鹽,撒入少許澱粉,打兩個雞蛋,把肉片攪拌均勻,在鍋裡倒入半鍋油,將肉片倒入油鍋中炸,大約5分鐘,炸至金黃色撈出備用,在碗裡倒入半碗醋,兩勺糖。
2、胡蘿蔔切絲,香菜切段,蔥切碎,將胡蘿蔔絲和蔥花倒入糖醋汁中。在鍋裡倒入少許油,將糖醋汁倒入鍋中。放入炸好的肉段,大火翻炒,加半勺 ...
醋溜豆芽怎麼做呢
1、購買新鮮的綠豆芽並進行深入的清洗。
2、確定食用油、食鹽、陳醋在你的手邊,做好炒菜的準備。
3、開火倒油,待油溫有溫度後將乾淨可人的綠豆芽抱進鍋中,並開始翻炒。
4、炒到綠豆芽癱軟時加入食鹽和陳醋後繼續進行翻炒,直到炒出湯汁時關火。
5、盛盤,上桌。 ...
醋溜白菜怎麼做
1、將白菜切成長五釐米,寬兩釐米的薄片。
2、把胡蘿蔔切成菱形片。
3、水開後,把白菜倒入鍋中。
4、把胡蘿蔔倒入鍋中進行焯水。
5、油燒熱後放入幹辣椒爆香。
6、爆香後吧焯水的白菜倒入鍋中。
7、加一大勺老抽。
8、放入醋兩大勺。
9、進行簡單調味。
10、加水澱粉進 ...