醋酸根是弱酸根,在水中會發生水解。醋酸根發生水解生成分子醋酸和氫氧根離子,而溶液中水電離出的氫離子和氫氧根離子是相等的,醋酸根的水解生成了氫氧根離子破壞了水的電離平衡,溶液中的氫離子數量少於氫氧根離子,導致溶液呈鹼性。
醋酸根是弱酸根,在水中會發生水解。醋酸根發生水解生成分子醋酸和氫氧根離子,而溶液中水電離出的氫離子和氫氧根離子是相等的,醋酸根的水解生成了氫氧根離子破壞了水的電離平衡,溶液中的氫離子數量少於氫氧根離子,導致溶液呈鹼性。
硫酸、鹽酸、高氯酸的酸性,在水中,這三種酸都是強酸,電離出H加的能力都可認為是百分之100,它們的酸性是相等的。
但高氯酸是最強的無機酸,酸性強於硫酸和鹽酸,這就形成一種矛盾。
原因在於,水是這三種酸的拉平溶劑,在水中這三種酸的酸性強弱體現不出來。
本質上是因為,相對於這些強酸,水的鹼性顯得太強,測定這三種酸的真實酸性強弱是要在酸性溶劑中進行的,比如冰乙酸,結果可測得在冰乙酸中,高氯酸、硫酸、鹽酸電離出H加的能力之比為400比30比9,因此可以說酸性強弱順序是高氯酸、硫酸、鹽酸。
冰乙酸被稱為這三種強酸的區分溶劑,在冰乙酸中,這三種酸都不能完全電離,顯示出弱酸性。
因此,物質的酸鹼性強弱與其存在的溶劑關係密切,在HF中,醋酸的弱酸性體現出來,就顯鹼性了。
1、醋酸鈉溶液呈鹼性。因為醋酸根離子是弱離子,會發生水解,消耗氫離子,會有氫氧根離子多餘。
2、醋酸鈉是鹼性物質。為無色透明或白色顆粒結晶,易溶於水,微溶於乙醇,不溶於乙醚。需要密封乾燥儲存。醋酸鈉具有潮解性,貯運中要注意防潮,嚴禁與腐蝕性氣接觸,防止曝曬和雨淋,運輸要加防雨覆蓋物。