釋迦果在常溫下的儲存時間與其成熟度和儲存方式有很大關係,因為釋迦果屬於熱帶水果,其中含有豐富的糖分和水分,常溫下容易滋生細菌,若釋迦果的成熟度較高,只能儲存4~5天左右,釋迦果成熟度不高,則可以儲存1個月左右。
番荔枝(學名:Annona squamosa Linn.)番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木;樹皮薄,灰白色,多分枝。葉薄紙質,橢圓狀披針形,葉背蒼白綠色;側脈上面扁平,下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生,青黃色;花蕾披針形;萼片三角形,被微毛;外輪花瓣狹而厚,長圓形;雄蕊長圓形,藥隔寬;心皮無毛,每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形,無毛,黃綠色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。
中國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲;現全球熱帶地區有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名番荔枝,為熱帶地區著名水果,含蛋白質2.34%,脂肪0.3%,糖類20.42%;種子含油量達20%。樹皮纖維可造紙。根可藥用,治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病;果實可治惡瘡腫痛,補脾。紫膠蟲寄主樹。
1、釋迦果常溫下可以放15-30天左右。釋迦果儲存時間與其成熟度與儲存方式有很大的關係,因為釋迦果中含有豐富的糖分及水分,所以可能比較容易滋生細菌,一般在常溫條件下,成熟度比較高的話,儲存時間會比較短,可能只能儲存短短几天。
2、如果釋迦果成熟度不高,那麼可以儲存1個月左右。而釋迦果放在陰涼通風處儲存比冰箱儲存的時間會更長。
不建議將釋迦果放冰箱儲存,釋迦果是一種熱帶水果,而熱點水果不耐熱,將其放冰箱儲存容易導致釋迦果被凍傷,其次放置時間過長,容易導致釋迦果的營養成分流失掉。
番荔枝,番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木;樹皮薄,灰白色,多分枝。葉薄紙質,橢圓狀披針形,葉背蒼白綠色;側脈上面扁平,下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生,青黃色;花蕾披針形;萼片三角形,被微毛;外輪花瓣狹而厚,長圓形;雄蕊長圓形,藥隔寬;心皮無毛,每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形,無毛,黃綠色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。
15-30天左右。釋迦果儲存時間與其成熟度與儲存方式有很大的關係。釋迦果中含有豐富的糖分及水分,易滋生細菌。在常溫條件下,如果釋迦果成熟度比較高,儲存時間會比較短,可能只能儲存短短几天,建議儘早吃掉;如果釋迦果成熟度不高,那可以儲存1個月左右。而把釋迦果放在陰涼通風處儲存比冰箱儲存的時間會更長。
釋迦 ...
1、1-2天。
2、吃釋迦果前,用手指輕輕在釋迦果表皮按一下,如果手感比較軟,果皮能輕輕凹陷進去,然後鬆開手指,果皮能立即恢復,這樣軟度的釋迦果即可食用;如果釋迦果捏起來過於軟爛,沒有彈性,這樣的釋迦果則過於成熟,甚至很可能已腐壞,不建議食用。 ...
1-2天。吃釋迦果前,用手指輕輕在釋迦果表皮按一下,如果手感比較軟,果皮能輕輕凹陷進去,然後鬆開手指,果皮能立即恢復,這樣軟度的釋迦果即可食用;如果釋迦果捏起來過於軟爛,沒有彈性,這樣的釋迦果則過於成熟,甚至很可能已腐壞,不建議食用。
釋迦果怎麼吃:
我們可以將新鮮的釋迦果生食,包括可以用來榨果汁 ...
7-15天。新鮮的釋迦果中含有豐富的水分及糖類物質,所以比較容易滋生細菌,而冰箱中的溫度較低,釋迦果放在裡面不容易滋生細菌,如果儲存措施做得比較好的話,一般可以儲存7-15天左右,但是在釋迦果儲存過程中,其中的營養成分會有一定的流失,所以一般建議釋迦果買回來最好儘早食用。
拓展資料:釋迦果又稱番荔枝( ...
釋迦果沒熟切開了放1-2天就會成熟,一般常溫下存放三天後會腐爛變質。可用報紙包裹,噴些水,放一二天催熟,待變軟後即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特。若沒有全然熟透,反覆這樣操作即可。未熟不可放進冰箱,若放進一段時間後拿出來,就不會再自熟。 ...
鳳梨釋迦果要熟軟才能吃,若鳳梨釋迦果較為生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特。也可像吃西瓜一樣,縱向剖開後切片食用。
釋迦鳳梨(Atemoya,Custard apple)一般也稱鳳梨釋迦或蜜釋迦,是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果樹。 ...
軟的釋迦果表示已經成熟,釋迦果味道比較甜,口感會更佳。釋迦果手感較硬,表示釋迦果成熟度不高,此時的釋迦果雖然營養成分與熟的沒有差別,但是甜度不高,味道會比較生澀。
番荔枝,番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木;樹皮薄,灰白色,多分枝。葉薄紙質,橢圓狀披針形,葉背蒼白綠色;側脈上面扁平,下面凸起。花單生或2-4 ...