野格酒開啟瓶子的方法是開瓶時大拇指先按好木塞，將瓶口朝向無人的方向後再開瓶。找出鐵圏呈圓形的部分，此處為開口。撥開瓶口錫箔包裝，鬆開鐵圏圓形口。一隻手仍緊握住瓶塞以防它突然衝出，另一隻手慢慢旋轉瓶身。當瓶塞已鬆動時，請務必將酒瓶傾斜一個角度，將瓶身略為向外傾斜，但不可對著人。手掌像剎車那樣控制住瓶塞，讓軟木塞緩緩地推出，只到聽到“砰”的一聲開瓶聲。
野格酒開啟瓶子的方法是開瓶時大拇指先按好木塞，將瓶口朝向無人的方向後再開瓶。找出鐵圏呈圓形的部分，此處為開口。撥開瓶口錫箔包裝，鬆開鐵圏圓形口。一隻手仍緊握住瓶塞以防它突然衝出，另一隻手慢慢旋轉瓶身。當瓶塞已鬆動時，請務必將酒瓶傾斜一個角度，將瓶身略為向外傾斜，但不可對著人。手掌像剎車那樣控制住瓶塞，讓軟木塞緩緩地推出，只到聽到“砰”的一聲開瓶聲。
野格開瓶後可以擰緊瓶蓋密封，放入冰箱中低溫儲存。野格屬於利口酒，使用多種植物香料調配而成，開瓶後的野格，酒精容易揮發掉，會影響酒液的口感，所以最好儘快飲用，一個月內喝完最佳。
野格是植物利口酒，大概有56種之多的植物成分，包括水果，花卉和草藥，當然還包括一些不公開的植物的成分。
野格利口酒是德國人的驕傲，也是國外酒吧廣受歡迎的利口酒。歡迎程度與派對的狂野度成正比。Jagermeister是德文，相當於英文“huntermaster&rdquo；意為“資深獵人&rdquo；它用了56種藥材來配製，像茴香、肉桂、甘草等都是老外的最愛。儘管有多種特有的雞尾酒配方，它最好的飲用方式還是冰鎮，用Shots杯一飲而盡。複雜、芬芳、順滑，讓你回憶起童年發燒時試過的咳嗽糖漿。在中國依然冷門的野格，真的能給人帶來味覺的驚喜體驗。
野格開瓶後，密封常溫的狀態下可以存放一個禮拜左右，或者放在冰箱裡，可以存放1個月左右。開瓶後的野格適合儘快引用，因為酒精會揮發，影響酒的最佳口感。
野格酒喝了會導致胃腸蠕動慢引起的噁心嘔吐，所以說您就得多喝一些粥類食物或者糖鹽水補充一下水分，避免酒精刺激胃粘膜。
野格酒也稱聖鹿，是一款利口酒的名稱，德國野格牌利口酒，德國第一酒精品牌。電影《宿醉》中，主角們在樓頂喝的就是這種酒。