桂花（八月桂）開花需要有一段低溫的過程，所以在中秋和國慶期間，桂花飄香，農曆八月，白天的氣溫還有28-30度，而晚上的氣溫則在16-20度，這樣的溫度最適於桂花（八月桂）開花。
四季桂喜溫暖，一般在18℃至25℃時生長良好，開花多而清香。如果低於15℃以下，則處半休眠狀態，開花較少。3℃至5℃可以過冬，但不能開花。
桂花（八月桂）開花需要有一段低溫的過程，所以在中秋和國慶期間，桂花飄香，農曆八月，白天的氣溫還有28-30度，而晚上的氣溫則在16-20度，這樣的溫度最適於桂花（八月桂）開花。
四季桂喜溫暖，一般在18℃至25℃時生長良好，開花多而清香。如果低於15℃以下，則處半休眠狀態，開花較少。3℃至5℃可以過冬，但不能開花。
野生桂花樹長到10年左右，才會開花。
桂花：是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀。又名、巖桂，系木犀科常綠灌木或小喬木，質堅皮薄，葉長橢圓形面端尖，對生，經冬不凋。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。桂花可以提取芳香油，制桂花浸膏。還可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。
一、光照充足
光線是決定它開花的主要因素，養護時要將它放在散射光充足的地方，尤其是花期前後。每天都要讓它曬足夠的光照，但要注意不能是強光，否則會曬傷葉片，更不會開花。
二、適量補水
花期前要經常澆水，保持溼潤，多向葉片噴水，但注意不能有積水，只有溼潤的環境下它才能正常開花。若是環境乾燥會延遲開花時間或者導致不開花。
三、適當施肥
它在花期需要的養分較多，因此開花前要施加適當的肥料，及時補充養分，這樣才能開出花。施肥時主要施加磷鉀肥，氮肥要少施，若是肥料施加不當開花也會受到影響。
四、溫度適宜
它平時就喜歡生長在溫度適宜的環境下，環境要溫暖，尤其是花期。因此要提供給它高溫的環境，否則將會影響開花。
五、激素誘導
想要它正常開花，除了注意養護方法外，最實用最有效的方法是用激素誘導。在開花前的一個月左右，在它身上噴灑激素，這樣它開出的花會又大又美。