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金不換炒秋瓜教程

金不換炒秋瓜教程

  1、金不換炒秋瓜的用料:秋瓜1個、蒜頭幾瓣、金不換一小把。

  2、秋瓜去皮切片,蒜頭切片。

  3、熱油放蒜頭片,再放金不換,爆香放秋瓜。

  4、翻炒片刻放鹽,放適量清水,煮幾分鐘,出鍋。

  5、好吃的金不換炒秋瓜就完成了。

金不換炒秋瓜步驟

  1、食材:秋瓜1個,蒜頭幾瓣,金不換一小把。

  2、秋瓜去皮切片,蒜頭切片。

  3、熱油放蒜頭片,再放金不換,爆香放秋瓜,翻炒片刻放鹽,放適量清水,煮幾分鐘,出鍋。

  4、秋瓜一般指秋黃瓜。秋黃瓜又叫旱黃瓜是黃瓜的一個品種,口味濃郁,營養豐富。旱黃瓜瓜條短棒型,色澤嫩綠,口感甜脆適口,清香味濃,是遵化出產的一種黃瓜。

金不換炒海瓜子步驟

  1、海瓜子1斤,大蒜幾小粒,金不換一株,辣椒幾小粒。

  2、清洗海瓜子,將多餘碎殼、雜質和浮起的海瓜子選出,清洗二次。

  3、將大蒜切成碎小粒狀;辣椒切粒;金不換切段。

  4、開高火熱鍋並倒入少量食用油,當油溫稍微升高再撒下大蒜碎粒和辣椒粒翻炒;

  5、待油溫升高,大蒜碎粒漸變金黃時將海瓜子倒入翻炒,加入適量食用鹽,蓋上鍋蓋;這時會看到海瓜子冒泡和陸續張開,約30秒開啟鍋蓋,將金不換撒下輕力翻動,在看到海瓜子全部張開時就可以關火上盤了。鮮味濃郁的海瓜子。

  6、辣椒根據個人口味,也可不放;在海瓜子完全張開時就要關火,否則瓜子肉會收縮脫落,鮮味也會被其它配料覆蓋。


花甲最正宗的做法

  材料:花甲,蔥,金不換辣醬,油,蒜頭,雙簧生抽,辣椒醬。   1、蒜頭拍扁去衣,剁成蓉,蔥切成段,花甲洗淨撈起瀝乾水。   2、爆香蒜蓉和辣椒,將花甲和金不換辣醬倒下鍋翻炒。   3、最後放雙簧生抽和蔥段。 ...

浪子回頭什麼意思

  1、釋義:指不走正道的人改邪歸正後極其可貴。也是用來比擬社會上一些失足男女青年洗心革面、幡然悔悟的一句名言。   2、出處:近代張恨水《八十一夢·第32夢》:“有道是浪子回頭金不換。”   3、例句:浪子回頭金不換,不像中年人往往將錯就錯,一直沉到底裡去。 ...

浪子回頭的意思

  1、[解釋]:指不走正道的人改邪歸正後極其可貴。   2、[發音]:làng zǐ huí tóu jīn bù huàn   3、[例句]:村長教育失足青年說:“浪子回頭金不換!”。   4、“浪子回頭金不換”是出自近代文學大家張恨水《八十一夢·第32夢》。也是用來比擬社會上一些失足男女青年洗心革面、幡 ...

豆豉鯪魚教程

  1、主料:豆豉鯪魚1罐、涼瓜1條。輔料:蒜頭2粒、鹽適量。   2、涼瓜洗淨對半切開,去瓤斜刀切薄片,蒜頭拍裂待用。   3、鍋燒熱,開啟罐頭,把裡面的油倒入鍋內。   4、放入蒜頭煸至金黃。   5、倒入涼瓜翻炒至變色後加入適量鹽,最後把豆豉鯪魚加入,翻炒均勻即可。 ...

浪子回頭是什麼意思

  成語解釋:指不走正道的人改邪歸正後極其可貴。   “浪子回頭金不換”是出自近代文學大家張恨水《八十一夢·第32夢》。也是用來比擬社會上一些失足男女青年洗心革面、幡然悔悟的一句名言。成語例子:朱自清《論青年》:“‘浪子回頭金不換’,不像中年人往往將錯就錯,一直沉到底裡去。” 。 ...

浪子回頭的反義句

  1、死不悔改無路走:到死都不後悔也不改變,將自己逼上絕路,在也無路可走。   2、不撞南牆不回頭:比喻某人的行為固執,聽不進不同意見,堅持自己,不悔改。   3、一條道走到黑:走到巷子盡頭,古代中國實行裡坊制,巷子都是封閉的。所以一條道走到黑,就是不回頭不轉彎。   4、不到黃河心不死:是指不達目的決不罷 ...

浪子回頭是什麼意思

  1、釋義:指不走正道的人改邪歸正後極其可貴。也是用來比擬社會上一些失足男女青年洗心革面、幡然悔悟的一句名言。   2、出處:近代·張恨水《八十一夢·第32夢》:“有道是浪子回頭金不換。”   3、例句:浪子回頭金不換,不像中年人往往將錯就錯,一直沉到底裡去。 ...