１、黃色獼猴桃的維生素Ｃ含量高一些。
２、綠色獼猴桃鈣含量高一點。
３、黃金奇異果光滑、古銅色的外皮，金黃色的果肉，香甜多汁。富含維生素及礦物質，是“獼猴桃”的一種。含有豐富的維生素Ｃ、Ａ、Ｅ以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的２.６倍、蘋果的１７倍、香蕉的４倍，維生素Ｃ的含量是柳橙的２倍。
４、獼猴桃：漿果一般是橢圓形的，墨綠色並帶毛的表皮一般不食用，而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的水果，有美容養顏的效果，延遲皮膚衰老的作用，深受各年齡人的喜愛。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需１７種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
金色奇異果的維生素C含量高一些，綠色奇異果有些營養素含量高一些，比如鈣含量。奇異果是一種營養價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽，含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等１０多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
奇異果不要與牛奶同食。因為維生素Ｃ易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，引起腹部不適。所以食用富維生素Ｃ的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。另外，獼猴桃性寒，不宜多食。
１、品種：
黃心奇異果也叫金豔，體型較長，頭部較扁。它的果實肥嫩多汁，酸甜誘人。黃心奇異果非常耐貯藏，常溫可儲存一個月，低溫可以長達半年以上；
綠心奇異果也叫翠玉，它的果實體型大，果實呈圓錐形，而且非常優質，口感濃郁。與黃心奇異果相同的是，它也很耐貯藏。
２、營養價值：
黃心奇異果富含鉀、鎂等微量元素以及維生素Ａ、維生素Ｃ和維生素Ｅ等維生素。黃心奇異果的鈣含量相當的高，是香蕉的４倍，蘋果的１７倍，所以缺鈣的人可以多吃黃心奇異果；
綠心奇異果總體的營養價值沒有黃心的高，但是綠心奇異果維生素Ｃ含量最高，而且不需要完全軟熟就可以食用。
哪種顏色的奇異果更好吃：
黃心奇異果對陽光需求量更大，甜度最高，也是最難栽培的。喜歡吃甜的朋友，可以選擇黃心奇異果；
綠心奇異果是最原始的品種，是由野生髮展過來的。這種奇異果味道比較酸，口感也不是非常好，但是維生素Ｃ的含量是最高的。
因此，想吃甜的朋友選黃心，想補維Ｃ的朋友選綠心，各有所長。