金針菇和韭菜可以一起吃。金針菇和韭菜在營養成分上沒有相剋的地方，所以可以一起吃。韭菜和金針菇中都含有大量的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，幫助清理腸胃，促進消化，還有降低膽固醇的作用，所以很適合有高血壓或者是高血脂的老人食用。
金針菇炒白菜心做法：
材料：白菜心250克、金針菇50克、紅蘿蔔絲20克、黑木耳絲20克、蝦皮5克、薑末5克、蒜末10克、米酒1大匙、鹽四分之一小匙、雞粉四分之一小匙、胡椒粉少許、細砂糖少許。
1、白菜心洗淨，金針菇去尾端，切段備用。
2、熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑末，放入蝦皮炒香，加入紅蘿蔔絲和作法1白菜片拌炒，再加入金針菇段和黑木耳絲拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。
3、開啟鍋蓋，加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
1、金針菇可以和胡蘿蔔一起食用，它們含有的物質不會產生衝突以致於營養物質流失，也不會相互作用產生對人體有害的物質。
2、最常見的做法是金針菇炒胡蘿蔔絲，胡蘿蔔裡面含有豐富的胡蘿蔔素，對眼睛健康有很大益處。而金針菇裡面含有豐富的膳食纖維和菌類，能夠增強人體免疫力，促進腸胃消化。
3、但在使用金針菇和胡蘿蔔時，還需要注意金針菇不能和驢肉、牛奶、油菜、西蘭花、豆腐一起食用。胡蘿蔔不能和山藥、西紅柿、醋、杏子、包蘿蔔、白酒一起食用。
芹菜：旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹禁忌人群：脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士慎食。適宜人群：一般人群均可食用。
金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很 ...
可以呀，金針菇和西紅柿可以一塊吃的。雖然西紅柿性寒，含有豐富的植物蛋白、番茄紅素、維生素、碳水化合物、胡蘿蔔及一些礦物質元素。金針菇也是性寒，含有豐富的膳食纖維、維生素及一些礦物質元素。金針菇和西紅柿不存在相剋的元素，所以是可以一起食用的。但是從中醫角度來說，因為金針菇和西紅柿都是屬於寒性食物，吃多了會脾 ...
1、金針菇和雞蛋是可以將其放置在一起食用的。
2、因為金針菇和雞蛋放置在一起食用的話對於一些自身氣血不足或者是身體比較虛弱的人群來說是很好的食療產品，在平時生活中可以將備好的金針菇一起烹製食用之後來幫助補充身體內所需要的各種營養物質，因為金針菇和雞蛋中含有的營養物質含量都是極為的豐富的，所以在平時生活 ...
這兩種菌類食物可以放一起吃的，只要是蘑菇類產品不過敏的人或者是某種疾病有禁忌之外都可以一起吃的，菌類食物營養非常豐富，含有豐富的蛋白質和維生素，另外香菇可以調節人的新陳代謝，降血脂，防止膽結石，助消化等等作用，建議可以經常實用點！ ...
韭菜有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便的功效。
生薑有發汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。
韭菜和姜一起吃有去溼氣、預防便秘的作用。
韭菜和姜可以做成韭菜生薑汁，做法為：
1、韭菜洗淨去頭部粗段及尾部須段，切小段；
2、嫩姜 ...
苦菊和韭菜可以一起吃。二者都是屬於營養價值極其高的食材，並不衝突。所以平時食用的時候是可以將其可以將二者一起烹煮食用，烹煮的時候可以將其製作成餡料寶成餃子包子之類的食材食用，所以平時在日常生活中的話是可以將其放在一起製作。 ...
柿子和韭菜不能一起吃，因為韭菜中含有大量的植物纖維，這種植物纖維與柿子中的鞣酸類物質混合在一塊之後,非常容易導致腹痛、腹瀉的現象。
韭菜，別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生。 ...