金鯧魚的功效與作用

　　金耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膠質等營養成分。

　　主要功效：

　　1、提高機體代謝機能，抑制腫瘤細胞的的生長。

　　2、調節機體代謝技能，改善機體狀況，提高機體血紅蛋白和血漿的含量。

　　3、提高機體抗衰老、抗缺氧能力，降血脂、降膽固醇。

　　4、促進肝臟代謝，防止脂肪在肝臟積累，提高肝臟解毒功能，可有效地防病健身，延緩衰老。

　　1、金酒中含有大量的酒精，少量飲用可以刺激人體的大腦和中樞神經，從而起到消除疲勞，鬆弛神經的作用，因此精神疲勞、壓力過大的人群可以適量喝一點金酒消除疲勞和緊張感，但是要注意不得過多飲用，否則會使神經系統從興奮到高度抑制，嚴重的話還會破壞神經系統的正常功能。

　　2、金酒是一種烈酒，酒精含量很高，性質溫熱，人體飲用後可以促進血液迴圈，疏通人體經絡，可以起到驅寒保暖的作用，適合在寒冷天氣或手腳冰涼時適量飲用。

　　1、金葵花能預防更年期綜合症，金葵花中含有大量天然的植物激素，它能調節女性內分泌，對女性青春期發育和中老年女性的更年期症狀都有很好的調理作用，特別是中老年女性用它泡水喝，能有效減少更年斯綜合症的發生，也能延緩多種衰老症狀的發生。

　　2、金葵花能消腫止痛，金葵花能消腫止痛，也能消炎殺菌，平時它能用於人類燒傷燙傷的治療，能預防傷口感染，也能快速止痛，平時需要時可以把新鮮的金葵花研成泥狀，直接外敷在受傷的部位上，每天換藥兩次不但消腫止痛還能加快傷口癒合。

　　3、金葵花能提高身體免疫力，金葵花是一種營養價值特別高的食材，它不但含有維生素和礦物質，還含有多種活性成分，特別是生物黃酮和植物蛋白以及高聚糖膠等物質的含量特別高，另外微量元素硒和鋅以擴維生素E也是金葵花中最重要的存在，平時人們食用金葵花能提高身體免疫力，也能起到不錯的防癌抗癌作用。