釣大板鯽可以選用麥粒餌，它不僅氣味不大，而且即便遇到雜魚鬧鉤，由於麥粒餌硬度高，所以不會因為它的吵鬧，而使餌料受到影響。
窩餌製作方法：
取出適量麥粒，然後放入盤中，用清水浸泡1天左右，之後再將它放入鍋中，煮至七成熟撈出瀝乾水分再放涼，最後裝入大容器中，加入適量麴酒和蜂蜜，攪拌均勻後即可密封儲存一週。這樣製作出來的麥粒，不僅可作為鯽魚餌料，同時也可混合一些花生枯或麥麩進行打窩。
釣餌使用技巧：
1、儘管麥粒掛鉤的方法有很多種，但不管怎麼掛，都得注意露出鉤尖，並且穿鉤位置要處於靈活狀態，這樣鯽魚只要一吃餌，釣者一揚竿就可順勢掛住魚嘴。
2、當然在雜魚不多，魚口又不好的情況下，也可利用麥粒進行包食釣法，操作方法很簡單，只需掛鉤麥粒，然後再外層包一層搓拉餌即可。
1、春天釣大板鯽技巧一：釣位選擇
（1）喜歡在春季釣魚的釣友們肯定都聽過這樣一句話，春季釣灘，這是釣魚的基礎知識，但是要釣多淺是需要根據情況來決定的，首先就是釣場環境，如果在較大的水庫湖泊垂釣，2米以下都屬於淺水區，但是在小水庫池塘1米以下才是淺水，所以要依據情況而定。
（2）我們釣魚的時候選擇釣點，也可以根據我們平時的釣魚習慣來看，喜歡傳統釣的在選擇上會更廣泛一點，而臺釣的話就受到一些限制，一般不會少於80釐米，而重視手感的釣友會選擇1.2米以上的深度。
（3）釣位方面需要注意的是釣鯽魚通常是在彎子裡邊選釣位，很少會到主河道上垂釣，在孟春的時候，魚兒會逐漸朝著淺水區活動，最好選擇鏵尖靠近彎子的地方下鉤。
（4）到了仲春，魚兒開始繁殖，會到淺水溫度高的水草區活動，此時選擇釣位可以靠近彎子底部，儘量在有水草的地方或者是水底環境複雜的區域。
（5）暮春的時候大板鯽繁殖結束，對蛋白質一類的食物需求量很大，需要再在淺水區尋找食物補充營養。
2、春天釣大板鯽技巧二：做窩誘魚
（1）春季垂釣最讓人省心的就是小雜魚鬧騰的並不嚴重，不少地方就算在寒冬都有參子鬧騰，但是到了春季反而少了很多，這個現象的出現暫時還沒有什麼結論來解釋，只管放心垂釣就是了。
（2）在前半個春季垂釣時，使用的窩料可以偏向重味的粉餌類，在彎子裡邊垂釣時由於水體流動比較緩慢，可以在做好的窩點外邊撒酒米做引路，有利於魚兒尋找到窩點。
（3）在後半個春季垂釣時，最好在熟悉的釣場垂釣，使用的窩料就要慎重一些了，不能一味的使用粉餌了，當然這是根據物件魚說話的。
3、春天釣大板鯽技巧三：釣餌
（1）前半個春季使用的釣餌以粉餌和線蟲交替使用為主，因為使用線蟲垂釣時，很容易把參子引進窩點，此時可以換粉餌垂釣，現在的參子對粉餌還沒有多大興趣。
（2）到了後半個春季時，不少人喜歡使用粉餌垂釣，畢竟線蟲掛鉤時滑膩膩的覺得不衛生，當然可根據自身喜好選擇，使用粉餌還有一定的技巧，剛開始垂釣時可以開幹散餌，能夠在下降的時候就霧化誘魚，不過上魚的大多數是小魚。
（3）等把魚兒引到窩點之後，可以使用正常垂釣的餌料，適當加大腥味，此時窩點聚集了不少的鯽魚，可以大釣特釣了。釣了一段時間，魚口減弱的時候說明留下來的大多是老奸巨猾的老魚，覓食很謹慎，此時最好使用殺傷力強大的本味餌料，新增百分之八十的水分，加強適口性。
1、小鉤細線專釣大板鯽。
釣鯽魚一定要選擇小鉤細線，即使是釣體型較大的大板鯽也不例外。尤其是在冬季的時候，魚口輕，鯽魚張口吸食的力道也小，如果鉤太大的話，鯽魚能難將餌料和鉤子一起吸到嘴裡。這個季節垂釣鯽魚，最好是用鋒利且鉤條比較細的袖鉤，釣線的選擇，比較推薦1.2主線搭配0.8子線，釣鯽魚是完全夠用的。
2、釣大板鯽一定要安靜。
一般來說魚越大也就越謹慎，同時鯽魚的生長緩慢，所以大板鯽往往是需要幾個年頭才能夠長成的。所以大板鯽個也就更加的謹慎，我們在垂釣的時候，一定要保持安靜。不管是打窩還是拋竿，儘量動靜都小一點，這樣才不會嚇跑大板鯽。
3、餌料搭配上要有葷有素。
雖然冬季垂釣大板鯽需要用腥味餌，但同時也不能忘掉素餌，因為鯽魚的食性比較雜，往往餌料的味型雜一點，才會更符合鯽魚的胃口。所以在垂釣的時候，我們要搭配使用葷餌素餌，商品餌料的效果不好時，要果斷換蟲餌，靈活應變才能夠收穫大板鯽。
4、長竿斷線釣草邊。
不同於小鯽魚，大板鯽並不是成窮活動的，往往都是獨自在深水區的草邊活動覓食。尤其是到了冬季以後，大板鯽幾乎不會到淺水活動，這個時候就需要選擇長竿斷線的釣法，將餌料送到大板鯽的嘴邊，這樣才能夠收穫大板鯽。