鱸魚對餌料十分挑剔，個體較小的鱸魚我們可以選擇小魚小蝦，較大的鱸魚可以用體型稍大的魚蝦或者小烏賊都可以。另外鱸魚個頭較大，最大的體長可達1米左右，所以我們在垂釣時要最好準備，並掌握垂釣技巧才能成功釣上鱸魚。
釣鱸魚技巧：
1、鱸魚不喜歡低水溫，所以在水溫20-30度時是垂釣的好時機，一般夏天的上午或傍晚垂釣時間最佳。春秋選在中午最好。
2、鱸魚喜歡吃小魚小蝦，所以釣點可以選擇在魚蝦密集處，並且鱸魚喜歡群居，通常這樣的釣點會收穫不小。垂釣時注意保持水面安靜，不要嚇跑魚群。
3、下過大雨後不易垂釣，因為鱸魚喜歡水質清澈的環境，下過雨後，水會變得渾濁，鱸魚不願出來活動。
4、建議選擇路亞竿釣鱸魚，釣線使用尼龍線，便於大鱸魚上鉤。另外提前準備好退鉤器，通常鱸魚會將魚鉤和魚餌全部吞進肚中，退鉤器就是防止脫鉤的。魚咬鉤後不要著急提竿，先溜魚，讓其體力自己消耗一部分，然後在提竿入護，否則直接提竿鱸魚會做迅猛的掙扎，不好掌控。
在春季調釣淡水鱸魚要選擇在陽光明媚的中午去，找一個淺灘處，用暗色或與水色接近的擬餌。將路亞餌拋投出，擬餌動了之後，不要急於收線，讓其下沉小會兒。大約5秒鐘之後收線就能釣淡水鱸魚。
鱸魚是食葷性魚類，食物以小魚小蝦為主，所以小魚密集的地方會吸引鱸魚前來覓食，並且鱸魚喜歡群居，因此垂釣時選擇小魚的聚集地方，只要有鱸魚上鉤，就肯定會有不小的收穫。
1、餌料選擇：鱸魚對於食物很講究，喜歡活食，稍微大一點鱸魚可以選擇小魚，小蝦。如果想要釣大一些的鱸魚，可以用烏賊作為烏賊。倘若選擇河口附近垂釣鱸魚，可以用銀魚等小魚作為食物。
2、釣組選擇：釣鱸魚用手竿的話選用4.5或則5.4的魚竿比較好一些，鱸魚比較兇猛，遊動的速度也是挺快的，所以魚竿要選擇中等的硬度，又不錯彈性和韌性。這樣在垂釣的時候操作起來方便順手，不容易斷竿。
3、線組的選用：釣線選用尼龍材質的，一般來說3.5到5.0的比較好。子線要比主線小上一個號。在垂釣鱸魚的時候，釣友們要記得帶上一個退鉤器，這樣的話，如果兇猛的鱸魚連傭帶鉤都吞到了肚子裡面，我們可以用退鉤器將其取出，不要用力去拉。
4、本質上來說，鱸魚是一種海魚，居然會喜歡在淡水之中覓食，所以，如果說想要手竿釣淡水鱸魚，那麼，就要選擇有海的地方的附近的淡水水域。小魚來回穿梭的地方是釣鱸魚特別好的釣點，還有水流湍急地方為釣點是最佳選擇。水底有障礙物的地方也是很不錯的釣點，如果是夜釣鱸魚，最好選擇近岸淺水，一來比較安全二來操作方便。