青魚是以動物性餌食為主的魚類。在眾多釣餌中，它偏愛螺螄、河蚌、小蝦、硯子。螺螄裝鉤有兩種方法：
一是直接將螺螄敲碎去殼取肉，將鉤尖從其頭部刺入，尾端穿出；
二是選用外殼完整的田螺從背殼邊緣刺入，尾部小孔穿出，微露鉤尖。用蚌肉可將去殼的蚌肉切成條穿在鉤上使用。用小蝦做餌可去殼，也可不去殼，將鉤從蝦尾穿入，頸部穿出，但要去除頭頂長鬚。
在缺乏葷餌的情況下，青魚也會攝取素餌，因此菜籽餅、麩皮、小麥粒、玉米麵、蒸熟的土豆、山芋也可以混合作釣餌。施釣時，用50%的麩皮、20%的菜籽餅、20%的小麥粒、10%的玉米麵，捏成雞蛋大小的團餌掛鉤。此外，釣者也可以嘗試使用青魚商品餌。
白露釣魚好嗎 白露前後釣魚用什麼餌料
過了白露以後，魚類需要進行冬眠，沉入水底,進食較少，所以不好釣魚。
白露前後釣魚技巧：
1、釣點選擇
魚道、草窩附近是釣大魚的好地點。
2、餌料選擇
針對草魚、鯰魚、黑魚等魚種，採用具有秋釣特色的蚱蜢、油葫蘆及各種青蟲和其他昆蟲都會獲得滿意效果。
3、作釣技巧
針對不同的水域，都應多打窩誘魚，釣技上可以靈活運用底釣、懸墜釣，拉餌搓餌等不同釣法，做到遠近深淺相結合，隨機應變，這樣金秋漁獲滿滿就是小意思啦！
白露釣魚注意事項：
1、陰涼處為主，陽面需兼顧
立秋後大晴天還是較多，中午時分，日照紫外線對水層的輻射穿透力也仍較強烈而致使水溫常居高不下。不過，這時與夏天相比，在日照相背和陽光輻射不到的大樹下，竹林邊和房屋旁這些有高大障礙物的地方，水溫會比無遮無擋的亮水處要低幾度。
所以白露時節垂釣，主要應選擇陰涼處下竿，其原因也就在此。但這期間的早晚，特別是陰雨的晚秋，也要考慮改“陰”釣“陽”。
2、驟冷驟熱天氣不宜垂釣
秋天是一個風雲多變，時會驟冷驟熱的無常季節。一旦出現幾天突發性的驟冷驟熱，忽高忽低的氣溫就會直接影響到水溫的升降，水溫變化的突然失常會使魚類感到特別不適，突發性的驟熱還會導致魚兒更加缺氧，而減少攝食，甚至不攝食。所以，驟冷驟熱天氣不宜垂釣。
同樣，秋天也多會是陰雨連綿或晴有早霧天氣。若是有小風細雨或是早上有水蒸霧氣這種大氣環流的情況，就能增加河堰水中的氧氣而會變得更加水活魚歡。這時候，釣者就正好“秋釣雨濛濛”、“晴釣早霧中”。
深秋野釣魚用麝香米加蝦粉餌料。野釣是指在野外的天然溝渠、河流、湖泊、水庫等地進行釣魚。野釣的技術在臺釣的基礎上增加了包括選塘口、打窩子、觀魚星、找底調標等過程，難度加大了，對漁人的經驗，技術要求提高了。這也正是野釣的魅力所在。