1、將新鮮的豆渣和麵包屑放入事先準備好的容器中，最好食用大一些的盆，再放入酵母，混合以後攪拌均勻，這是鰱鱅魚餌料的基礎糧食部分。
2、之後把準備好的原汁豆漿煮沸，加入適量的紅糖進行快速的攪拌，使其充分溶解以後放到一邊晾涼，晾涼以後倒入攪拌好的豆渣中，再倒入大蒜汁、韭菜汁，再次進行攪拌均勻，這一步是給自制鰱鱅魚餌料調味。
3、將做好的餌料按照四斤左右一袋分別裝入密封塑膠袋中，必須要確保密封塑膠袋結實，將塑膠袋放到陽臺進行晾曬發酵。一般自然發酵的時間在一週左右的餌料適合釣鰱魚，這時的餌料有些酸酸甜甜的酵香味道。繼續在陽臺發酵一週左右，直至有刺鼻的酸味就可以了，此時餌料適合釣鱅魚。
1、鰱鱅自制餌料
準備材料：玉米麵粉半斤，小麥麵粉半斤，麥麩1斤，臭豆腐10塊（去賣臭豆腐哪裡買沒炸過的），草莓5個，狀態餌。
玉米麵粉陽光下暴曬一天，小麥麵粉同樣暴曬一天，放鍋裡炒香。呈出備用。麥麩稍微磨碎點，放鍋裡炒出香味。臭豆腐剁碎，越碎越好，放鍋裡微炒（不放油）。草莓打成汁。把炒好的玉米麵粉，小麥麵粉，麥麩，臭豆腐倒入盆裡，加打好的草莓汁，加少許水，狀態餌收水。這樣花鰱自制餌料就做好了。
2、白鰱自制餌料
準備材料：玉米麵粉一斤，小麥麵粉半斤，麥麩兩斤，豆腐渣，白醋，牛糞（乾的），腥臭糕，雪花粉。
玉米麵粉放鍋裡小火炒出香味，小麥麵粉鍋裡微炒變色就行，麥麩放鍋裡炒出香味，幹牛糞稍微磨粉一點，豆腐渣發酵一天。找點水給裡面倒點白醋（有酸味就行）。找個盆子，倒入炒好的玉米麵粉，小麥麵粉，麥麩，豆腐渣，腥臭糕，牛糞粉。倒入加醋的水，快速攪拌，和餌稍微散一點，加雪花粉適量。快速攪拌後醒三分鐘即可使用。（打窩垂釣都可以使用）
3、自制青魚餌料窩料
準備材料料：五兩嫩玉米粒，四兩小麥粒，四兩黃豆、四兩大米粒、四兩麩皮、一兩黑糖、適量酵母粉。
小麥和大米清洗乾淨浸泡一天，加一兩黑糖涼拌均勻，取出二兩黃豆磨成粉，再取出二兩黃豆放鍋裡炒出香味，麩皮也放鍋裡炒出香味，然後把嫩玉米，炒好的黃豆和麩皮倒入小麥和大米里面，在加入黃豆粉，在加入酵母粉，攪拌均勻，找個容器裝起來密封發酵三到五天即可使用。（嫩玉米可掛鉤垂釣，其他可以用來打窩使用。）
雖然下雨對於釣鰱鱅魚具有一定的影響，但影響不大，可以在下雨天釣鰱鱅魚；
補充解釋：
鰱鱅的手竿釣法分浮釣和底釣：
1、浮釣：浮標調到標肩，釣四目以下任何釣目。垂釣水深為釣點水深的三分之二，如發現浮標上下左右晃動，但魚沒有吃餌，說明鰱鱅在餌料深度的上方，此時應向上調整餌料深度，然後根據吃餌情況，確定鰱鱅的真實泳層；
2、底釣：浮標調整至7到8目，釣目為2到3目，保證下餌到底，上餌懸空，並且上下鉤距保證在3至4個鉤距，上鉤餌料霧化時產生的霧狀區域會將下餌掩