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銅仁有哪些出名的小吃

銅仁有哪些出名的小吃

  銅仁著名的小吃有:思南醬瓜、油炸粑、烏江酸魚、石阡綠豆粉、侗鄉醃魚、江口豆腐乾等小吃。

  銅仁市,貴州省轄地級市,位於貴州省東北部,武陵山區腹地,東鄰湖南省懷化市,北與重慶市接壤,西北高,東南低,全境以山地為主,大多數地域屬中亞熱帶季風溼潤氣候區;總面積18003平方千米,轄2個市轄區、4個縣、4個自治縣;2018年常住人口316.88萬人。

宣城有哪些出名的地方小吃

  宣城著名的小吃主要有:

  1、拓粿:拓粿是宣城最為古老的傳統食品之一,拓粿在宣城地方小吃中是具有獨特地位的,有拓粿、撻粿、踏粿、粿等等。早在唐代,宣城人遠行就會帶上拓粿作為乾糧,至明清時期,拓粿更是成為徽州人必備的食品。

  2、蝴蝶面:蝴蝶面是一種麵食,在上海、江蘇及沿江一帶享有較高聲譽,蝴蝶面類似於一種麵粉類的速食。這一點有些類似於義大利的通心粉。宣城人視其為宣城風味小吃一類,又稱為“麵皮湯”,在徽州境內的績溪、歙縣一帶都有其身影。

  3、花茹田雞:花茹田雞是安徽宣城著名的漢族小吃,將田雞腿在開水中抄一下後瀝乾,用薑汁,精鹽,甜米酒,味精醃漬入味。將田雞腿排列在碗中,花菇放在田雞腿上面,加入豬油,雞湯,另用一隻盤子蓋好,上籠旺火蒸15分鐘後取出花菇。將田雞腿翻扣在盤中,花菇排在四周,鍋中湯燒開後用溼澱粉夠薄芡,淋入豬油澆在盤中即可。

長汀有哪些出名的地方小吃

  長汀的客家美食,種類繁多,製作技藝精湛。長汀傳統客家菜餚有:三角豆腐餃、白斬河田雞、麒麟脫胎、皺紗肉、荔枝肉、鳳凰醉酒、燒肝花等,長汀豆腐乾、燈盞糕、餈粑、籠床糈、兜湯哩、扁食、炸雪薯等小吃也讓人讚不絕口。


東陽哪些出名的地方小吃

  1、饅頭熓肉:在東陽,饅頭熓肉為隆重宴席必用之食。饅頭是圓形,底平,面圓凸。   2、楊梅餜:以紅白糖、芝麻等為餡的糯米糰子,外面粘上染紅的糯米,上籠蒸透。   3、擇子豆腐:取擇子磨成細粉浸於水中沉澱過濾數次,去澀味。調漿後倒人沸水鍋中,調成糊狀,盛出涼透成咖啡色嫩糕。吃時劃成菱形小塊,加食糖、米醋、冷 ...

榮昌哪些出名的地方小吃

  榮昌滷白鵝:是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於渝菜系客家菜。此菜主要特點是色澤金黃髮亮、五香味濃、粑軟適中、骨質鬆脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、適口,姜蔥味齊備,食之回味。黃涼粉:是重慶榮昌地區傳統特色小吃,榮昌本地產的豌豆做出的才正宗。說也奇怪,那黃涼粉切成土豆樣的細絲,竟能成條不爛,軟而不斷,調成鹹 ...

祭灶節晚上吃什麼飯 哪些風俗小吃

  祭灶節是中國的小年,是一個即將進入除夕的訊號。小年雖然沒有除夕那麼受重視,但是祭灶節也是十分的隆重的。那麼祭灶節晚上一般都吃什麼,各地都有哪些的風俗呢?你具體知道多少呢?接下來就和小編一起來了解一下!   祭灶節晚上吃什麼飯有哪些風俗小吃1、餃子北方小年晚上習慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風 ...

安陽哪些特色小吃

  安陽的特色小吃有:道口燒雞、三不沾、皮渣、血糕、安陽粉漿飯等小吃。   安陽,簡稱殷、鄴,是河南省下轄地級市,位於河南省最北部,地處山西、河北、河南三省交匯處,西倚太行山,東連華北平原,北鄰邯鄲,南接鶴壁、新鄉。安陽是中國八大古都之一,國家歷史文化名城,華夏文明的中心之一,三國兩晉南北朝時,先後有曹魏、後 ...

南京小吃哪些小吃

  南京小吃有:牛肉鍋貼、小籠包、鴨血粉絲湯、鹽水鴨等等。具體如下:   牛肉鍋貼。   牛肉鍋貼可以說在南京那是出了名的,其實看起來有點像餃子的感覺,外面麵粉的皮,裡邊包上牛肉餡兒的肉沫,在鍋邊烤熟了吃。   小籠包。   南京小籠包類似於灌湯包,裡邊的湯汁非常有味道,麵皮晶瑩剔透非常精美,蘸一點醋就著吃, ...

陽春哪些特色小吃

  陽春特色小吃有:   1、仁面果:一種狀似山華梨的果子,味道酸甜兼備在車站碼頭或地灘上都可見到;   2、春砂仁鯽魚湯 :特點:本湯味極鮮美,芳香誘人;   3、陽江炒米餅陽江炒米餅俗稱粉酥,與佛山盲公餅、中山杏仁餅、西樵大餅合稱廣東“四大名餅”;   4、崗美臘鴨:起源於陽春市崗美鎮崗北油鋪村李孟新家族 ...

內蒙古哪些特色小吃

  內蒙古的特色小吃有哈達餅、赤峰對夾、哈達火燒、敖漢撥面、手把肉、刀切酥、奶豆腐、蒙古餡餅、羊肉鬆。   1、手把肉   手把肉是內蒙古呼倫貝爾千百年來最傳統的特色美食,手把肉在呼倫貝爾有著悠久的歷史。主要挑選標肥肉嫩的羊,然後配以紅蔥、大蒜等佐料進行蒸煮,最後製作出來的手把肉肉質鮮嫩、原汁原味,還含有高蛋 ...