銷售蔬菜可以免稅嗎

　　海帶屬於蔬菜，蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類。海帶中含有豐富的海帶多糖，至今已發現有3種多糖：褐藻膠、巖藻糖膠、褐藻澱粉。並含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。

　　海帶是一種營養豐富的食用褐藻，含有60多種營養成分。據測定，每100g中含8g蛋白質、0.1g脂肪、0.57mg胡蘿蔔素、0.09mg VB、0.36mg VB1、1、6mg煙酸、1、177mg鈣、1、50mg鐵，2、16mg磷，還含有豐富的褐藻酸、纖維素、甘露醇以及多種微量元素。海帶熱量低、蛋白質適中、礦物質含量豐富，是一種理想的天然海洋食品。

　　從2012年1月1日起，蔬菜流通環節都免交增值稅。

　　銷售蔬菜並不是全部免稅，免稅蔬菜存在兩個範圍。

　　範圍1：農業生產者銷售的自產農業產品免徵增值稅。

　　範圍2：“農業生產者銷售的自產農業產品”是指直接從事植物的種植、收割和動物的飼料、捕撈的單位和個人銷售的註釋所列的自產農業產品；對上述單位和個人銷售的外購的農業產品，以及單位和個人外購農業產品生產、加工後銷售的仍然屬於稅法註釋所列的農業產品，不屬於免稅的範圍，應當按照規定稅率徵收增值稅。

　　自產香菇免徵增值稅，外購再銷售則需要交納增值稅。

　　財政部國家稅務總局關於印發《農業產品徵稅範圍註釋》的通知（財稅字〔1995〕52號）：

　　一、《中華人民共和國增值稅暫行條例》第十六條所列免稅專案的第一項所稱的“農業生產者銷售的自產農業產品”，是指直接從事植物的種植、收割和動物的飼養、捕撈的單位和個人銷售的註釋所列的自產農業產品；對上述單位和個人銷售的外購的農業產品，以及單位和個人外購農業產品生產、加工後銷售的仍然屬於註釋所列的農業產品，不屬於免稅的範圍，應當按照規定稅率徵收增值稅。