1、有機溶劑清洗。對溶劑的要求是溶解能力強、揮發性能好、毒性小、不易著火、對構件無腐蝕性、價格低廉等。方法有浸洗法、擦洗法和蒸汽法。
2、化學除油法。鹼液除油法有槽內浸漬、噴射清洗、刷洗等。
3、電化學除油。將除油構件置於除油液的陰極或陽極上進行短時通電，利用電解作用，使油脂脫離構件，以達到除油目的。
1、有機溶劑清洗。對溶劑的要求是溶解能力強、揮發性能好、毒性小、不易著火、對構件無腐蝕性、價格低廉等。方法有浸洗法、擦洗法和蒸汽法。
2、化學除油法。鹼液除油法有槽內浸漬、噴射清洗、刷洗等。
3、電化學除油。將除油構件置於除油液的陰極或陽極上進行短時通電，利用電解作用，使油脂脫離構件，以達到除油目的。
1、草木灰除油汙。盆、碗、碟上沾了油汙，可用草木灰或鋸末擦拭，然後用淘米水洗淨，再用清水沖洗即可。
2、廢茶葉除油汙。餐具沾上過多的油汙，可用廢茶葉或擠點牙膏加少許水進行擦拭，再用清水沖洗即可。
3、水垢除油汙。水壺裡的水垢，取出研細，用溼布蘸上擦拭器皿，去汙力很強，可以輕而易舉地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油汙，還可以把銅、鋁炊具製品擦得明光鋥亮，效果特佳。
4、廢報紙除油汙。容器上的油汙，可先用廢報紙擦拭，再用鹼水刷洗，最後用清水衝淨。
5、黃酒除油汙。器具被煤油汙染後，可先用黃酒、擦洗，再用清水衝淨，即可除味消漬。
6、青菜葉除油汙。漆器有了油汙時，可甩青菜葉擦洗掉。
7、鮮梨皮除焦油汙。炒菜鍋用久了，會積聚燒焦了的油垢，用鹼或洗滌劑亦難以洗翻享淨。可用新鮮梨皮放在鍋裡用水煮，燒焦油垢很易脫
8、木炭除燒焦的飯跡。蒸飯時火候過了，鍋底會留下燒焦的飯跡，一般不易除掉，下次蒸飯時又容易再燒焦。如果用木炭進行擦拭，不管燒焦的部位有多大，有多厚，都能擦乾淨，而且不會使鍋受損傷。
9、墨魚骨除炊具油汙。家用炊具上的油汙用鹼都很難除掉。如果用墨魚骨在炊具上用力磨擦，就可收到滿意的效果。
10、溫茶渣除炊具油汙。炊具上有了油汙，可用剩下的溫茶渣在炊具上擦拭幾遍，就可以將油垢洗去。如無新鮮的溫茶渣，用幹茶渣加.開水浸泡後，亦可擦去油汙。
11、白酒除餐桌油汙。吃完飯後，餐桌上總免不了沾有油跡，用熱抹布也難以拭淨。如用少許白酒倒在桌上，用乾淨的抹布來回擦幾遍，油汙即可除盡。
如果您想在生活中去除油汙，那麼採用以上其中一種方法即可完成，希望能幫到大家。
1、在吃飯的時候，留下來少量稀飯，先把稀飯倒在有油汙的餐具上，搖晃，再衝洗，再去刷餐具，等搖晃的看到油汙都被稀飯吸附了再刷，效果更好。
2、因為稀飯的鹼性和吸附性，可以去除油汙，這樣洗刷餐具的時候可以減少很多油汙，這樣刷碗的時候就不會弄得滿手都是油汙了。