鐵皮石斛可以和姜一起喝嗎

　　如果燉肉時放在一起完全可以，也可以和姜一起喝但是單獨泡水喝的時候建議跟麥冬、百合、生地或者跟枸杞、黃柏一起用，主治腎陰虛。

　　鐵皮石斛，莖直立，圓柱形，長9到35釐米，粗2到4毫米，不分枝，具多節；葉二列，紙質，長圓狀披針形，邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2到3朵花；花苞片幹膜質，淺白色，卵形，長5到7毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；藥帽白色，長卵狀三角形，長約2、3毫米，頂端近銳尖並且2裂。花期3到6月。

　　1、鐵皮石斛和當歸一起吃有增強補氣補血，提高免疫功能的功效與作用。如果加一點黃芪、枸杞、大棗的效果更佳，適合脾胃差的人吃。

　　2、人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔，而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官，對於肝脾功能不太好的人，可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用，長期食用可以保養肝脾。

　　鐵皮石斛和枸杞一起吃要注意食用不宜過量，石斛一天10克左右，枸杞每天30克左右，一起吃時要注意用量。鐵皮石斛重在養陰，對於那些脾胃虛寒，體內有寒氣的人來說，應該謹慎使用。枸杞子溫熱身體的效果強，患有感冒發燒、發炎、腹瀉的人的人最還不要吃。