首先，我們需要準備一個罐頭以及開啟罐頭所需要的金屬勺子。準備好材料之後，用手緊緊握著勺子把它放在罐頭的邊緣位置按壓出一道痕。當按壓到一定程度之後，你會看到在這道凹痕上出現了裂口，接著只需要用勺子沿著這道裂口切割。這樣就能將鐵皮罐頭打開了。
首先，我們需要準備一個罐頭以及開啟罐頭所需要的金屬勺子。準備好材料之後，用手緊緊握著勺子把它放在罐頭的邊緣位置按壓出一道痕。當按壓到一定程度之後，你會看到在這道凹痕上出現了裂口，接著只需要用勺子沿著這道裂口切割。這樣就能將鐵皮罐頭打開了。
冬天可以放3天，夏天則不要超過半天。具體參照保質說明存放。剛開啟的水果罐頭，色澤鮮豔，糖汁澄明，果香濃郁，味道甜美爽口，即使是偏酸的水果，吃時也是酸甜適口。但是，如果罐頭開啟後不是一次吃完，放上幾天後，罐頭水果就會發生變化，食用時可能出現異味，應立即停止食用。
1、把馬口鐵罐水果罐頭浸在熱水裡3-5分鐘，使罐內氣體溫度升高，氣壓增大，這就是熱脹冷縮的原理。將水果罐頭瓶子翻過來倒置一會，待裡面的液體將內外壓的真空破壞掉後，在用手掌敲擊它的底部，然後在輕輕拉動拉環，很容易拉開的。
2、開罐頭器，將手柄分開用頭部夾住需開啟的水果罐頭，旋轉旋鈕，鐵皮罐頭即可開啟。切記，在旋轉旋鈕時，只可順時針旋轉，不可逆時針旋轉。
3、瑞士軍刀，它上面有專門開水果罐頭的工具，用底下鉤子勾住罐頭外邊沿，前面刃口用力下壓水果罐頭蓋，好像頂蓋的邊上有一圈凹紋吧...壓進去往前推一圈，注意別把頭部一字改錐壓進去，不然可能有磨損。 底下鉤子勾住罐頭外邊沿，前面刃口用力下壓罐頭蓋，好像頂蓋的邊上有一圈凹紋吧...壓進去往前推一圈，注意別把頭部一字改錐壓進去，不然可能有磨損。這個工具也是很好用的 。
4、家用菜刀和鉗子，用菜刀靠近刀柄的一側，放入水果罐頭正中間，然後輕輕下壓，是刀頭進入罐頭中，輕輕推動刀柄，這樣罐頭就會出現縫隙，再用鉗子拽動開口處的鐵片，這樣就開啟了，不過要注意不要傷到手。
5、螺絲刀和錘子，找到家用螺絲刀，最好是扁口的，順著水果罐頭蓋處的凹陷處，輕輕用錘子敲打螺絲刀柄，敲打一圈這樣就開啟了。